فهرس المقالات علیرضا حسن پور المقاله 1 - استفاده از شاخص جذب در ناحیه فرابنفش – مرئی به منظور تعیین نقطه دور ریز روغن سرخ کردنی علیرضا حسن پور زهرا پیراوی ونک سیمین اسداللهی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 8 , تابستان 1395
