فهرست مقالات علیرضا حسن پور مقاله 1 - استفاده از شاخص جذب در ناحیه فرابنفش – مرئی به منظور تعیین نقطه دور ریز روغن سرخ کردنی علیرضا حسن پور زهرا پیراوی ونک سیمین اسداللهی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 2 , سال 8 , تابستان 1395