ن

• نجف زاده.محمود بررسی اثر امواج فراصوت بر فعالیت آنزیم پراکسیداز و میزان ویتامین ث لوبیای سبز [ دوره13, شماره 3 - تابستان سال 1395]
• نحوی.ایرج استرپتوکوکوس ترموفیلوس مهندسی شده برای سنتز وانیلین طبیعی و کاربرد آن در صنعت غذا [ دوره13, شماره 4 - پاییز سال 1395]
• نصیری زاده.نوید بهینه‌سازی استخراج ترکیبات فنولی و آنتی‌اکسیدانی میوه گیاه تاجریزی با استفاده از روش سطح پاسخ [ دوره13, شماره 3 - تابستان سال 1395]
• نماینده.سحر بررسی سینتیک خشک کردن توت سیاه و میزان انرژی مصرفی در آون مایکروویو [ دوره13, شماره 3 - تابستان سال 1395]