ش

  • شایق.جلال تشخیص باکتری‌‎های کلی‌فرمی، تعیین گروه‌های فیلوژنی و الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی <i>اشریشیا کولای</i> در چشمه‌ها و قنات‌های آلوده استان آذربایجان‌شرقی [ دوره7, شماره 25 - بهار سال 1396]
  • شعبانی لکرانی.نعیمه تشخیص باکتری‌‎های کلی‌فرمی، تعیین گروه‌های فیلوژنی و الگوی مقاومت آنتی‌بیوتیکی <i>اشریشیا کولای</i> در چشمه‌ها و قنات‌های آلوده استان آذربایجان‌شرقی [ دوره7, شماره 25 - بهار سال 1396]
  • شکرفروش.سید شهرام بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی کالباس امولسیونی تولیدشده با گوشت ترد شده توسط عصاره آبی گیاه کارده (Biarum carduchcorum) [ دوره7, شماره 26 - تابستان سال 1396]
  • شکرفروش.سید شهرام بررسی امکان کاربری عصاره گیاه کارده (Biarum carduchcorum) به‌عنوان رنت گیاهی در تولید پنیر سفید ایرانی [ دوره7, شماره 27 - پاییز سال 1396]
  • شمس گلی.سپیده بررسی ملکولی ژنهای مقاومت به کینولون (‏qnr‏) در سالمونلا تیفی موریوم جدا شده از نمونه‌های غذایی [ دوره7, شماره 28 - زمستان سال 1396]
  • شهری.الهام بررسی و مقایسه غلظت فلزات سنگین (نیکل، سرب، کادمیوم و روی) در عضله ماهیان شوریده، حلوا سیاه، شیر و کوتر در منطقه چابهار در فصل تابستان [ دوره7, شماره 26 - تابستان سال 1396]
  • شیخلویی.حسین میزان فلزات سنگین سرب و قلع در عسل های تصفیه شده(صنعتی) تصفیه نشده (سنتی) و موم دار در استان زنجان [ دوره7, شماره 28 - زمستان سال 1396]