فهرست مقالات

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - اثر اسانس دانه رازیانه بر استافیلوکوکوس اورئوس در گوشت چرخشده کپور معمولی (Cyprrinus carpio)
  صفورا بهرامی ابراهیم علیزاده دوغیکلایی محسن شهریاری مقدم
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - اندازه‌گیری و مقایسه میزان سلنیوم در برخی ماهیان دریایی، آب شیرین و پرورشی بازار اهواز
  محمد ولایت زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بررسی فراوانی و الگوی حساسیت آنتی‌بیوتیکی یرسینیا انتروکولیتیکا در گوشت و احشاء خوراکی مرغ عرضه شده در اردبیل
  سمیه شکاری مهدی قیامی راد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - اثر اسانس رزماری بر جمعیت لاکتوباسیل‌ها و میزان هیستامین طی دوره رسیدن در پنیر سنتی لیقوان
  رامین شیشه گر حمید میرزایی خسرو محمدی گیتی کریم ودود رضویلر
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - ارزیابی خطر سلامت میگوهای صید شده از سواحل شمالی دریای عمان به برخی عناصر سنگین سمی
  امین غلامحسینی نیما شیری سیاوش سلطانیان محسن علی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - گلیکاسیون نایسین با گلوکز، لاکتوز و دکسترن و بررسی اثر مهاری آن بر علیه باکتری‌های اشریشیا کلی و سالمونلا تیفی‌موریوم
  مهدی هاشم پور صادقیان نسرین کاظمی پور سید شهرام شکرفروش محمد هادی اسکندری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - بهینه‌سازی پایداری حرارتی روغن سویا تحت تأثیر اسانس آویشن دنایی (Thymus daenensis Celak) با استفاده از روش سطح پاسخ
  مهسا اقبالیان راد عباسعلی ساری امیر دارائی گرمه خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - میزان باقی‌مانده انروفلوکساسین در گوشت مرغ و بوقلمون، به‌روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا در استان اصفهان (مقاله کوتاه)
  سهیل تیموری مجید غلامی آهنگران امیر شاکریان