فهرست مقالات Date Syrup

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و زنده مانی باکتری پروبیوتیک لاکتوباسیلوس اسیدوفیلوس در ماست خرمای (شیره) سین‌بیوتیک
  زینب محمدحسینی فرامرز خداییان چگنی رضوان پوراحمد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - تاثیر شیره خرما و صمغ عربی بر ویژگی‌های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی پرتقالی کفیر با استفاده از تکنیک تحلیل مولفه های اصلی (PCA)
  امیر طاهریان مهشید رهبری علیرضا صادقی ماهونک
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - The Effects of Different Methods of Date Syrup Purification on the Physicochemical Properties of Produced Date Syrup Powder
  s. Shafiee A. Sharifan M. Hojjatoleslami
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - The Occurrence of Acrylamide in Iranian Date Syrup
  M. Nasrolah M. Honarvar M. E. Bahrami A. Zulfiqar M. H. Bayat F. Bahrami H. Khanlarloo
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - Production of a New Drink by Using Date Syrup and Milk
  F. Raiesi Ardali E. Rahimi S. Tahery M. A. Shariati
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - اثر جایگزینی شکر با شیره خرما و شیره انگور بر خواص رئولوژیکی خمیر و ویژگی های فیزیک و شیمیایی نان فطیر
  ملیکه محبعلی محمد رضا اسحاقی بیژن خورشیدپور
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - تولید نوشیدنی فراسودمند تخمیری کامبوجا با استفاده از چای سفید و قند مایع خرما حاوی سرکه‏ سیب و زنجبیل
  عزیزه حیدری محمود رضازاد باری صابر امیری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - Early Feeding Enriched by Vitamin C and Date Syrup Modifies the Productive and Physiological Traits and Duodenal Histology of Japanese Quails
  K.I.A. Al-Shammari