فهرست مقالات نیتریت

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - جداسازی و ارزیابی فعالیت برخی از باکتریهای شاخص اکسید کننده آمونیاک، نیتریت و نیترات از مزارع پرورش ماهیان گرمابی در استان مازندران
  رضا صفری دکتر محمد رضا سعیدی اصل زهرا یعقوب زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی امکان جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره قارچ گانودرمالوسیدیوم و رنگدانه کارمین در فرمولاسیون مارتادلا
  محمد مسجدی لیلا ناطقی فاطمه کاویان
  10.30495/jftn.2023.70300.11228
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - کاربرد نوین ترکیب روشهای بیولوژیکی و فیزیکی برای حذف نیترات و نیتریت از آب
  شبنم شهوه مهدی صدیقی مجید محمدی
  10.22034/jest.2018.20545.2960
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بررسی آلودگی نیترات و نیتریت در منابع آب زیرزمینی شهر دهگلان
  فرزانه محمدظاهری باقر صفری زهرا باقری سهیل سبحان اردکانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - ساخت نانوحسگر شیمیایی جدید نیتریت بر پایه سافرانین O بر فیلم سل-ژلی
  اصغر کاظم‌زاده فریدون علیخانی حصاری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - بررسی(LC50 96 h) و ضایعات هیستوپاتولوژیکی نیتریت روی بافت های آبشش، کبد و کلیه تاسماهی ازون برون(Acipenser stellatus)
  سعید قلی پور حسین خارا ذبیح الله پژند
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - تعیین میزان غلظت کشنده و تغییرات رفتاری در مسمومیت حاد باآمونیاک و نیتریت در ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio
  طراوت ملایم رفتار رحیم پیغان محمد راضی جلالی علی شهریاری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - ارزیابی میزان نیتریت در سوسیس و کالباس عرضه شده در شهر طبس
  محمدرضا مروی‌مقدم عطااله اژدری غلامرضا شریف‌زاده
  10.30495/qafj.2022.1971707.1045
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - بررسی غلظت نیترات و نیتریت در آب چاههای روستاهای شهر ساری
  محمد علی ززولی اسمعیل قهرمانی مهدی قربانیان اله آباد پگاه بهمنی کبری ذبیح زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - جایگزینی نیتریت با آناتو و برنج قرمز در فرآورده‌های سوسیس و کالباس
  افشین جوادی آیسا علی نیا
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - بررسی اثر جایگزینی نیتریت با استفاده از روغن سیاه‌دانه بر پایداری اکسیداتیو و ویژگی-های میکروبی و حسی سوسیس کوکتل
  محمدرضا خانی امین ابوالحسن زاده مریم فهیم دانش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - تعیین مقادیر برخی عناصر معدنی و فلزات سنگین، نیترات و نیتریت گیاه سالیکورنیا گونه <i>اوروپایا</i> برداشت ‌شده از اطراف دریاچه ارومیه در سال 1397
  شهین زمردی هما بهمدی فروغ شواخی صغری معدنی
  10.30495/jfh.2020.1865190.1212
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بررسی همزمان میزان نیتریت و نیترات باقی‌مانده در فرآورده‌های گوشتی عرضه شده در شیراز با روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا
  حجت اله گلکاری محمدهادی اسکندری سارا پاک فطرت ،حنان لشکری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - بررسی میزان تجمع نیترات و نیتریت در سبزی‌های عرضه شده در بازار شهرکرد
  شهرام کیانی محبوبه قیطاسی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - بررسی میزان نیتریت و نیترات صیفی‌‎جات و سبزیجات کشت شده در دشت‌های جنوبی و شرقی کرمانشاه در سال 1390
  مقداد پیرصاحب کیومرث شرفی مسعود مرادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - بررسی تاثیر انواع روش های فرآوری بر میزان نیتریت و نیترات موجود در سیب زمینی
  لیلا روفه گری نژاد آرزو علی اصل خیابانی سپیدار سیدی منصور
  10.30495/jfst.2021.680639
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - بررسی اثر جایگزینی نیتریت سدیم با عصاره لوتئین و اسانس بنه در سوسیس‌40 درصد گوشت‌مرغ
  بهرام باقری محمد شکرزاده لیلا ناطقی علیرضا ملکی کهکی
  10.30495/jfst.2021.1892973.1611
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - بررسی‌امکان‌جایگزینی‌نیتریت‌سدیم با رنگدانه‌ی‌کروسین و اسانس‌پاپریکا در سوسیس‌هلندی‌70 درصد‌گوشت‌مرغ و ارزیابی‌خواص آنتی‌اکسیدانی، ‌ضد ‌میکروبی و حسی
  سپیده سلطانی لیلا ناطقی کیان پهلوان افشاری
  10.30495/jfst.2021.1911292.1673
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - بررسی اثر ترکیبی عصاره ی هسته انگور، اسانس گزنه و لیکوپن بر کیفیت سوسیس فرانکفورتر
  نفیسه نصیر مسلم پیمان آریایی محمد احمدی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - مطالعه میکروبی تاثیر جایگزینی نگهدارنده های گیاهی با شیمیایی در تولید سوسیس های حرارت دیده
  علی شریف زاده هدی معتمدنژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - بررسی امکان جایگزینی نیتریت و اسید اسکوربیک موجود در سوسیس با استفاده از پودر کرفس و آب زرشک تازه طی نگهداری در دمای 4 درجه
  سید ابراهیم حسینی ساناز سیفی نوفرستی محمد رضا خانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - بررسی اثرات ضد میکروبی روغن سیاه دانه در سوسیس با نیتریت کاهش یافته
  محمدرضا خانی امین ابوالحسن زاده مریم فهیم دانش
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - بررسی اثر دود گرم و طبیعی چوب درخت گلابی بر خواص شیمیایی و میکروبی ژامبون مرغ عمل آوری شده بدون نیتریت
  آرتور کالستیانس علیرضا شهاب لواسانی سارا موحد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - اندازه‌گیری نیتریت در نمونه‌های آبی متفاوت با استخراج فاز جامد مغناطیسی و پردازش تصاویر به کمک یک گوشی تلفن همراه
  لیلا خوشمرام علی کریمی فاطمه صادقی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  25 - بررسی تاثیر دما و ازت بر روند تراکم و پراکنش سیانوباکتری های بخش جنوبی دریای مازندران در محدوده تنکابن تا امیرآباد
  مهدیه مهدوی طاهره مکتبی مهدی روستایی فاطمه خاکسار مژگان امتیازجو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  26 - غلظت نگه‌دارنده‌های نیسین و نیتریت سدیم در سوسیس گوشت گاو
  فاطمه واهب نفیسه سادات نقوی زرین دخت امامی کرونی