ج

• جعفری.سید مهدی بهینه‌سازی فرآیند استخراج روغن کانولا به کمک امواج فراصوت با روش سطح پاسخ [ دوره14, شماره 4 - پاییز سال 1396]
• جعفری.مریم تاثیر سطوح مختلف کود آلی کمپوست و شیمیایی بر صفات خمیر و کیفیت نان حاصل از گندم تیپ بهاره [ دوره14, شماره 3 - تابستان سال 1396]
• جلیلی.راضیه بهینه‌سازی فرآیند استخراج روغن کانولا به کمک امواج فراصوت با روش سطح پاسخ [ دوره14, شماره 4 - پاییز سال 1396]
• جوانمردی.فردین بررسی غلظت بنزوات و سوربات در مواد غذایی مختلف در آذربایجان شرقی [ دوره14, شماره 4 - پاییز سال 1396]
• جیرسرایی.بهرام اثر اینولین و لاکتولوز بر زنده مانی لاکتوباسیلوس کازئی و ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی پنیر فتای فراپالایش پروبیوتیک [ دوره14, شماره 1 - زمستان سال 1395]