ق

  • قره خانی.الهه بررسی کارایی جذب زیستی پوست انار در بهبود شاخص‏ های آلودگی پساب صنعتی و بهینه ‌سازی فرآیند با روش سطح پاسخ [ دوره17, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • قره خانی.مهدی تأثیر ترکیبات زیست فعال پوست کدو حلوایی با روش استخراج سیال فوق بحرانی و آب زیربحرانی در پایداری روغن کانولا [ دوره17, شماره 1 - بهار سال 1404]
  • قنادی اصل.فاطمه بررسی اثر غنی‌سازی کیک روغنی با عصاره دارچین بر مواد مغذی و پروفایل بافت محصول نهایی [ دوره17, شماره 3 - پاییز سال 1404]
  • قنبری نیا.شبنم تولید پروتئین هیدرولیز شده کنجاله کنجد، و بررسی تأثیر آن به عنوان جایگزین سویا بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی همبرگر [ دوره17, شماره 2 - تابستان سال 1404]
  • قوامى.مهرداد مقایسه تطبیقی روش های استخراج پرس سرد، گرم و روش اولتراسونيك بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسیداتیو روغن دانه کدو حلوایی [ دوره17, شماره 2 - تابستان سال 1404]