فهرست مقالات شاهرخ شعبانی مقاله 1 - امکان سنجی تولید پنیر فراسودمند با پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) و بررسی ویژگیهای آن 10.71768/jftn.2025.831980 شاهرخ شعبانی رضا عزیزی نژاد برمک مصلی علوم غذایی و تغذیه , شماره 85 , سال 22 , زمستان 1403 مقاله 2 - بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس میخک در همبرگر خام طی نگهداری در انجماد سید ابراهیم حسینی شاهرخ شعبانی فاطمه دلفان آذری بهداشت مواد غذایی , شماره 1 , سال 5 , بهار 1394 مقاله 3 - بررسی اثرات آنتی باکتریال نیسین بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در گوشت چرخ شده گوسفندی نگهداری شده در یخچال ریحانه قشونی زاده سید ابراهیم حسینی پیمان مهستی شاهرخ شعبانی میکروب شناسی مواد غذائی , شماره 1 , سال 2 , بهار 1394
