List of Articles شاهرخ شعبانی Article 1 - امکان سنجی تولید پنیر فراسودمند با پودر سنجد (Elaeagnus angustifolia) و بررسی ویژگی‌های آن Shahrokh Shabani R. Azizi nejad Barmak Mosalli Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 85 , Year , Winter 2025 Article 2 - بررسی خاصیت ضد میکروبی اسانس میخک در همبرگر خام طی نگهداری در انجماد S.E Hoseini SH Shabani فاطمه Delfan Azari Food Hygiene , Issue 1 , Year , Summer 2015 Article 3 - بررسی اثرات آنتی باکتریال نیسین بر باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در گوشت چرخ شده گوسفندی نگهداری شده در یخچال Reyhaneh Ghashooni Zadeh Sayyed Ebrahim Hosseini Peyman Mahasti Shahrokh Shabani Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Summer 2015
