فهرست مقالات Javad Keramat مقاله 1 - اثر افزودن فیبر رژیمی سیب زمینی بر ویژگیهای شیمیایی و کیفیت ارگانولپتیکی سوسیس گوشت گاو مرجان فروغی جواد کرامت مهناز هاشمی روان علوم غذایی و تغذیه , شماره 36 , سال 9 , پاییز 1391 مقاله 2 - بررسی اثر نوع شیرین کننده‌های مصرفی در فرمولاسیون بیسکویت بر میزان تولید آکریلامید در محصول جواد کرامت فریناز اعرابی مهدی امین افشار مهدی سیدین اردبیلی غلامحسین صادقیان علوم غذایی و تغذیه , شماره 37 , سال 10 , زمستان 1391 مقاله 3 - Effect of tragacanth gum on texture and staling of commercial sponge cake اعظم حاج محمدی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی هومان مولوی journal of Medicinal Herbs (journal of herbal drugs) , شماره 2 , سال 4 , زمستان 2013 مقاله 4 - The effect of climatic conditions on the concentration of stevioside in Stevia production in different regions of Iran and optimization of stevioside extraction آلاله نیکوئی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت حسین کیانی journal of Medicinal Herbs (journal of herbal drugs) , شماره 5 , سال 7 , تابستان 2016 مقاله 5 - Total phenolic contents in sponge cake with different concentrations of the leaves of lemon balm ندا سادات نوری زاده محمد حجت الاسلامی جواد کرامت journal of Medicinal Herbs (journal of herbal drugs) , شماره 1 , سال 4 , پاییز 2014 مقاله 6 - Antioxidant activity of essential oil of Heracleum lasiopetalum fruits on chemical properties of potato chips لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت عبدالله قاسمی پیربلوطی journal of Medicinal Herbs (journal of herbal drugs) , شماره 1 , سال 3 , پاییز 2013 مقاله 7 - Oleuropein content in olive leaves extract of sponge cake فریبا عطایی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی مریم میرلوحی journal of Medicinal Herbs (journal of herbal drugs) , شماره 1 , سال 3 , پاییز 2013
