• Home
  • profile analysis
    • List of Articles profile analysis

      • Open Access Article

        1 - Estimation of lattice strain in alumina–zirconia nanocomposites by X-ray diffraction peak profile analysis
        Apurba Kanti Deb Partha Chatterjee
      • Open Access Article

        2 - The Effect of Spray Dryer Atomizer Speed on Casein Micelle Size and Physicochemical Properties of White Cheese
        M. Yousefi Jozdani M. Goli S. A. Mortazavi
      • Open Access Article

        3 - Latent Profile Analysis of the Impulsivity Traits and Its Relationship with Depression, Anxiety, Stress, Regret and Students' Academic Performance
        Hashem Jebraeili
        Given the multidimensional nature of the impulsivity construct and various possible relationships of these dimensions with emotional distresses and real-life performance, the present study aimed to analyze the latent profile of the impulsivity traits and its relationshi More
        Given the multidimensional nature of the impulsivity construct and various possible relationships of these dimensions with emotional distresses and real-life performance, the present study aimed to analyze the latent profile of the impulsivity traits and its relationship with depression, anxiety, stress, regret, and academic performance of students. In a cross-sectional research, 400 students were selected from the universities of Kermanshah city by convenient sampling method, and evaluated using the short form of UPPS-P impulsive behavior scale, depression, anxiety, and stress scale and the regret based decision making questionnaire. Data were analyzed based on latent profile analysis, chi-square test and variance analysis using SPSS and Mplus software. Latent profile analysis of the impulsivity traits led to the extraction of three groups with different profiles (low impulsive, low purposefulness/conscientiousness and high urgency). Membership in each group was associated with different scores in depression (F=17.37, P<0.01), anxiety (F=33.02, P<0.01), stress (F=30.02, P<0.01), regret (F=37.83, P<0.01) and academic performance (F=9.92, P<0.01). Be placed in each impulsivity profile is associated with different levels of emotional distress and academic performance, and this grouping can be used to provide tailored interventions to help each group Manuscript profile
      • Open Access Article

        4 - اثر استفاده از صمغ کتیرا بر بافت و ماندگاری کیک اسفنجی
        اعظم حاج محمدی جواد کرامت محمد حجت الاسلامی هومان مولوی
        مقدمه و هدف: صمغ کتیرا (Tragacanth gum) از جمله صمغ­های طبیعی به دست آمده از شیره هفت نوع از گیاهان گونه آستراگالوستیره لگوم­ها می باشد که یک صمغ ویسکوز و تعدیل کننده عطر و طعم بوده و هم­چنین مخلوطی از پلی ساکاریدهای محلول در آب می باشد. این صمغ در داروسازی More
        مقدمه و هدف: صمغ کتیرا (Tragacanth gum) از جمله صمغ­های طبیعی به دست آمده از شیره هفت نوع از گیاهان گونه آستراگالوستیره لگوم­ها می باشد که یک صمغ ویسکوز و تعدیل کننده عطر و طعم بوده و هم­چنین مخلوطی از پلی ساکاریدهای محلول در آب می باشد. این صمغ در داروسازی و مواد غذایی به عنوان امولسیفایر، غلیظ کننده، استابیلایزر (پایدار کننده) و بافت­دهنده مورد استفاده قرار می­گیرد. کیک اسفنجی به علت راحتی و سهولت استفاده و دسترسی، هم­چنین ماندگاری نسبتا خوب، یکی از فرآورده های نانوایی بسیار پر طرفدار می باشد. صمغ کتیرا می تواند خصوصیات بافتی محصولات نانوایی را به جهت طبیعت هیدروکلوئیدی خود بهبود دهد. روش تحقیق: در این مطالعه برای یافتن تأثیر صمغ کتیرا بر خواص بافتی کیک اسفنجی، آزمون تجزیه پروفیل بافت و آزمون برش انجام شد. غلظت های استفاده شده از صمغ کتیرا عبارت از 1/0، 2/0، 3/0، 4/0، 6/0 و 8/0 درصد وزنی بودند. نتایج و بحث: نتایج نشان داد که استفاده از صمغ کتیرا تا 4/0درصد باعث ایجاد بافتی نرم در کیک و کاهش علائم بیاتی در آن می شود. توصیه کاربردی/ صنعتی: استفاده از صمغ کتیرا (4/0درصد) در محصولات نانوایی، به خصوص کیک اسفنجی، علاوه بر دارا بودن خصوصیات دارویی و تغذیه ای متعدد می تواند خواص بافتی را بهبود داده و عمر ماندگاری این محصولات را افزایش دهد. Manuscript profile
      • Open Access Article

        5 - THE expression of psychiatric symptoms among woman with addicted husbands
        Parvaneh Mohammadkhani Ali Asgari Setareh Ameneh Forouzan Fereshteh Momeni Baharak Delavar
        Drug addiction in husbands can lead to psychological problems among their wives. The present research compared psychiatric symptoms in wives of addicted men with the wives of non-addicts. One hundred eighty six females whose husbands had addiction problems and were visi More
        Drug addiction in husbands can lead to psychological problems among their wives. The present research compared psychiatric symptoms in wives of addicted men with the wives of non-addicts. One hundred eighty six females whose husbands had addiction problems and were visiting a professional help center in Tehran, and 173 of their female relatives whose husbands did not have addiction problems completed the Brief Symptoms Inventory (Derogatis & Clearly, 1977). Results of profile analysis demonstrated that the women with addicted husbands had significantly higher scores in all psychiatric symptoms. Results were discussed based on marital difficulties and misbehaviors of addicted husbands.      Manuscript profile