List of Articles مرتضی جمشید عینی Article 1 - بهینه یابی تولید ریز کپسول کیتوزوم حاوی هسته های زیست فعال ( تانن – اسید لینوائیک کانژوگه ) به روش سطح پاسخ Morteza Jamshid Eini حمید توکلی پور رضوان موسوی ندوشن محسن مختاریان Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 84 , Year , Autumn 2024