فهرست مقالات مرتضی جمشید عینی مقاله 1 - بهینه یابی تولید ریز کپسول کیتوزوم حاوی هسته های زیست فعال ( تانن – اسید لینوائیک کانژوگه ) به روش سطح پاسخ مرتضی جمشید عینی حمید توکلی پور رضوان موسوی ندوشن محسن مختاریان علوم غذایی و تغذیه , شماره 84 , سال 21 , پاییز 1403