List of Articles شیرین حسنی Article 1 - بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و پایداری اکسیداتیو نانوکپسولهای روغن ماهی درشرایط مختلف نگهداری Sh. Ahmadi S. M. Ojagh Sh. Hasani Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 63 , Year , Autumn 2019 Article 2 - Nano-encapsulation of thyme essential oil in chitosan-Arabic gum system: evaluation of its antioxidant and antimicrobial properties 20.1001.1.25883623.2018.2.2.2.2 Maryam Hassani Shirin Hasani Trends in Phytochemical Research , Issue 2 , Year , Spring 2018
