فهرس المقالات شیرین حسنی المقاله 1 - بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و پایداری اکسیداتیو نانوکپسولهای روغن ماهی درشرایط مختلف نگهداری شهلا احمدی سید مهدی اجاق شیرین حسنی علوم غذایی و تغذیه , العدد 63 , السنة 16 , تابستان 1398 المقاله 2 - Nano-encapsulation of thyme essential oil in chitosan-Arabic gum system: evaluation of its antioxidant and antimicrobial properties 20.1001.1.25883623.2018.2.2.2.2 Maryam Hassani Shirin Hasani Trends in Phytochemical Research , العدد 2 , السنة 2 , بهار 2018
