List of Articles علی معتمدزادگان Article 1 - بهینه سازی خواص آنتی اکسیدانی ژلاتین آبکافت پوست گربه ماهی (Arius thalassinus)با استفاده از روش سطح پاسخ A. Taheri, V. Mokhtarnezhad, A. Motamedzadegan, Journal of Comparative Pathobiology , Issue 2 , Year , Autumn 2015 Article 2 - تولید کتلت ماهی از کپور سرگنده (Aristichthys nobilis) و بررسی ویژگیهای شیمیایی و میکروبی محصول منتخب طی دوره نگهداری در شرایط انجماد SH Ghosseiri مسعود Hedayatifard علی Moetamedzadegan Food Hygiene , Issue 1 , Year , Summer 2014