List of Articles بابک کرمی Article 1 - بررسی اثرات انجماد کند و سریع بر روی اسیدهای چرب و بار میکروبی فیله ماهی تیلاپیا نیلی (Oreochromis niloticus) 20.1001.1.24234966.1400.13.4.12.2 10.30495/jfst.2021.680670 بابک کرمی یزدان مرادی عباسعلی مطلبی Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 5 , Year , Winter 2026 Article 2 - بررسی اثرات انجماد کند و تند بر روی کیفیت فیله ماهی تیلاپیا قرمز (Oreochromis niloticus × Tilapia mosambicus) B. Karami Y. Moradi A. Motalebi M. Soltani S. Hosseini S. E. Hosseini , Issue 4 , Year , Autumn 2017
