List of Articles عسکر فرحناکی Article 1 - تاثیر پودر هسته خرما بر برخی ویژگیهای خمیر بیسکویت و بیسکویت سخت مهسا Majzobi حسن Mansoury S. R Falsafi عسگر Farahnaki Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 46 , Year , Summer 2015 Article 2 - بررسی اثر جایگزینی نسبی گوشت قرمز با ژلاتین بر روی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی سوسیس نادیا Shokraneh مریم Mizani S. E. Hosseini عسگر Farahnaki عباس Gerami Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 48 , Year , Winter 2015
