List of Articles وحید حکیم زاده Article 1 - سنتز سبز نانوذرات نقره با استفاده از عصاره آبی بذر بادیان رومی (Pimpinella anisum) و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی آن علی سرداریان وحید حکیم زاده سید هاشم اخلاقی فیض اباد Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026 Article 2 - تاثیر فرآیندهای ازن دهی، تابش اشعه UV و میدان پالس الکتریکی بر کاهش آفلاتوکسین M1 و آفلاتوکسین کل در شیر اسیدوفیلوس Esmat Khoori Vahid Hakimzadeh Ali Mohamadi sani Hasan Rashidi Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2020 Article 3 - بررسی ویژگی‌های ساختاری و ضد میکروبی نانو ذرات اکسید مس تولید شده با استفاده از عصاره گیاه گل بنفشه ایرانی 10.30495/jfm.2021.682651 Ali Davari Vahid Hakimzadeh Elham Mahdian mostsfa shahidi Journal of Food Microbiology , Issue 4 , Year , Winter 2021
