List of Articles موسی الرضا هوشمند دلیر Article 1 - مدلسازی سینتیک خشک کردن گلبرگ زعفران با استفاده از روشهای مختلف خشک کردن بستر سیال و نیمه سیال 20.1001.1.24234966.1400.13.3.5.3 10.30495/jfst.2021.680650 موسی الرضا هوشمند دلیر حمید توکلی پور حسین چاجی احمد کلباسی اشتری پروین شرایعی Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 4 , Year , Autumn 2026 Article 2 - بررسی تاثیرجایگزینی شکر با پوره موز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی 20.1001.1.24234966.1401.14.1.3.4 10.30495/jfst.2021.684120 محجوبه سنگ سفیدی عبدالرضا میرچولی موسی الرضا هوشمند دلیر Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026