فهرس المقالات موسی الرضا هوشمند دلیر المقاله 1 - مدلسازی سینتیک خشک کردن گلبرگ زعفران با استفاده از روشهای مختلف خشک کردن بستر سیال و نیمه سیال 20.1001.1.24234966.1400.13.3.5.3 10.30495/jfst.2021.680650 موسی الرضا هوشمند دلیر حمید توکلی پور حسین چاجی احمد کلباسی اشتری پروین شرایعی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 4 , السنة 13 , پاییز 1400 المقاله 2 - بررسی تاثیرجایگزینی شکر با پوره موز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی 20.1001.1.24234966.1401.14.1.3.4 10.30495/jfst.2021.684120 محجوبه سنگ سفیدی عبدالرضا میرچولی موسی الرضا هوشمند دلیر نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 14 , بهار 1401
