فهرس المقالات محجوبه سنگ سفیدی المقاله 1 - بررسی تاثیرجایگزینی شکر با پوره موز بر ویژگی های فیزیکوشیمیایی و حسی بستنی 20.1001.1.24234966.1401.14.1.3.4 10.30495/jfst.2021.684120 محجوبه سنگ سفیدی عبدالرضا میرچولی موسی الرضا هوشمند دلیر نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 14 , بهار 1401