فهرس المقالات Silver carp حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 1 - تعیین و بررسی مقایسهای برخی از فاکتورهای خونی و آنزیمی سرم خون ماهیان کپور، فیتوفاک و آمور مجید محمدنژاد شموشکی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 2 - ارزیابی اثرسن روی برخی پارامترهای سلولی و بیوشیمیایی خون ماهی کپور نقره امید بیداریان منیری حسین خارا شعبانعلی نظامی علی صادق پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 3 - عملکرد رشد ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) تغذیه شده با میکروجلبک دیاتومه (Diatoma) در حوضچه فاطمه سادات تهامی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 4 - اثر عصاره آبی چای سبز و بسته‌بندی با اتمسفر اصلاح‌شده بر ماندگاری گوشت چرخ‌شده ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال فاطمه نوغانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 5 - اثر پوشش خوراکی نشاسته ذرت و اسانس فلفل سیاه (Piper nigrum) بر ماندگاری فیله کپور نقره‌ای در بسته‌بندی تحت خلأ نگین کیانی هفت لنگ لاله رومیانی مهرنوش تدینی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 6 - تاثیر نایسین A و بنزوات سدیم بر رفتار لیستریامونوسیتوژنز و برخی از پارامترهای میکروبی و شیمیایی در فیله ماهی فیتوفاگ (Hypophtalmichtysmolitrix) نگه‌داری شده در دمای 4 درجه سلسیوس رضا صفری محمد رضا سعیدی اصل حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 7 - مطالعه تأثیر غلظت‌های مختلف نمک بر رفتار رشدی باکتری‌های استافیلوکوکوس اورئوس و لیستریا مونوسایتوژنز در فیله ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) شور نسرین چوبکار افشین آ خوند زاده بستی مهدی سلطانی عباسعلی ساری امیر محمد امامی راد منصوره قائنی لاله رومیانی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 8 - مطالعه اثر آنتی اکسیدانی عصاره‌های سیاه دانه، زیره سیاه و تلفیق آنها بر تغییرات شیمیایی و خصوصیات حسی ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) نگه‌داری شده در یخچال مرضیه غلامزاده هدایت حسینی سهیل اسکندری ابراهیم حسینی مریم غلامزاده حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 9 - بررسی تغییرات ترکیبات شیمیایی برگر تلفیقی (ماهی کیلکا-کپور نقره‌ای) منجمد در طی مدت زمان نگه‌داری در سردخانه سحر فتحی ، علی‌اصغر خانی‌پور یاسمن فهیم دژبان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 10 - تاثیر آلژینات سدیم و اسانس دارچین بر ماندگاری فیله ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال الهام آل طیب لاله رومیانی منصوره قائنی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 11 - اثرات وزن رهاسازی روی شاخص‌های رشد، بازماندگی و فراسنجه‌های خونی ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix, Valenciennes, 1844) رضا سلیقه زاده خدیجه خوشنودی‌فر محمدرضا ایمانپور نیما شیری حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 12 - غنی سازی نان بروتشن با کنسانتره پروتئین ماهی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix) سهراب معینی الهام رحیم زاده علی اصغر خانی پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 13 - بررسی اثر سمیت کادمیوم (Cd) بر برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون بچه ماهی فیتوفاگ پرورشی Hypophthalmichthys molitrix) ( مهزاد شکوری سورنا ابدالی سمیه شکوهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 14 - بررسی اثر سمیت روی (Zn) بر برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون بچه ماهی فیتوفاگ پرورشی Hypophthalmichthys molitrix) ( مهزاد شکوری سورنا ابدالی حسین نگارستان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 15 - بررسی تاثیر (Zn) بر بافت آبشش و کبد ماهی فیتوفاگ Hypophthalmichthys molitrix) ( مهزاد شکوری سورنا ابدالی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 16 - بررسی تولید فرآورده های خشک و شیرین از ماهی کپورنقره ای(Hypophthalmichthys molitrix) و اثرآن بر روی اسیدهای چرب و زمان ماندگاری درمحیط سرد سهراب معینی رضوان موسوی ندوشن ستاره آقایی پور حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 17 - بررسی اثرات فلز روی (Zn) بر برخی شاخص‌های خونی ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix) مهزاد شکوری سورنا ابدالی حسین نگارستان علی حلاجیان حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 18 - بررسی اثر سمیت سرب (Pb) بر برخی از پارامترهای بیوشیمیایی خون بچه ماهی فیتوفاگ پرورشی Hypophthalmichthys molitrix) ( مهزاد شکوری سورنا ابدالی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 19 - اثر مس (2+Cu) بر تغییرات شاخص های خونی ماهی فیتوفاگ (Hypophthalmichthys molitrix)پرورشی سمیه شکوهی سورنا ابدالی حسین نگارستان ایوب یوسفی جوردهی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 20 - اثر کادمیوم بر برخی شاخص های ایمنی ماهی فیتوفاگ ) Hypophthalmichthys molitrix نگین جلایی سورنا ابدالی ایوب یوسفی جوردهی مهتاب یارمحمدی حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 21 - مطالعه درصدهای مختلف آنزیم آلکالاز بر ویژگیهای پروتئین هیدرولیز شده ضایعات ماهی کپور نقره ای طیبه دهاز مهدی زارعی هدی جاسمیان فرد حرية الوصول المقاله صفحة الملخص نص كامل 22 - بررسی اثر پوشش دو جزئی کازئینات سدیم و عصاره گیاه مرزنجوش (Origanum majorana) بر روی چربی و شاخص‌های فساد اکسیداتیو ماهی کپور نقره‌ای (Hypophthalmichthys molitrix) در دمای یخچال مهران مسلمی مقداد امینی راد مسعود هدایتی فرد 10.22034/ascij.2023.1969097.1434
