فهرس المقالات اورنگ عیوض زاده المقاله 1 - اثر استفاده از گاز ازن بر کاهش افلاتوکسین موجود در بلغور ذرت دندان اسبی (Zea mays var. indentata) نوشین فرهادیه اورنگ عیوض زاده بابک غیاثی طرزی علوم غذایی و تغذیه , العدد 71 , السنة 18 , تابستان 1400 المقاله 2 - بررسی تاثیر استفاده از مخلوط آرد گندم و مقادیر مختلف آرد کینوا بر ویژگی های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی نان باگت 20.1001.1.17354226.1398.14.3.4.7 شاهین یوسف خان علیرضا شهاب لواسانی اورنگ عیوض زاده دانش زیستی ایران , العدد 4 , السنة 14 , پاییز 1398
