فهرس المقالات شاهین یوسف خان المقاله 1 - بررسی تاثیر استفاده از مخلوط آرد گندم و مقادیر مختلف آرد کینوا بر ویژگی های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی نان باگت 20.1001.1.17354226.1398.14.3.4.7 شاهین یوسف خان علیرضا شهاب لواسانی اورنگ عیوض زاده دانش زیستی ایران , العدد 4 , السنة 14 , پاییز 1398