فهرس المقالات محسن رادی المقاله 1 - بررسی میزان مهاجرت آلومینیوم به مواد غذایی از طریق ظروف پخت و پز محسن رادی صدیقه امیری بهداشت مواد غذایی , العدد 1 , السنة 4 , بهار 1393 المقاله 2 - واکنش برخی تغییرات کیفی مغز ژنوتیپ‌های مختلف گردو به دوره انبارمانی زهرا داورخواه مهدی حسینی فرهی محسن رادی صدیقه قلی پور پژوهش های علوم کشاورزی پایدار , العدد 12 , السنة 3 , زمستان 1402 المقاله 3 - فعالیت ضداکسایشی عصاره میکروامولسیون شده چای سبز در روغن کلزا 20.1001.1.24234966.1398.11.1.8.8 10.30495/jfst.2019.541365 صدیقه امیری محسن رادی فرود باقری ویدا انصاری نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 1 , السنة 11 , بهار 1398 المقاله 4 - استفاده از سامانه میکروامولسیونی برای افزودن عصاره آبی پوست انار به عنوان یک منبع ضداکسایشی به روغن آفتاب‌گردان 20.1001.1.24234966.1402.15.1.2.0 10.30495/jfst.2021.685709 صدیقه امیری الهه پریشانی محسن رادی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 55 , السنة 15 , بهار 1402
