List of Articles محسن رادی Article 1 - بررسی میزان مهاجرت آلومینیوم به مواد غذایی از طریق ظروف پخت و پز محسن Radi صدیقه Amiri Food Hygiene , Issue 1 , Year , Summer 2014 Article 2 - واکنش برخی تغییرات کیفی مغز ژنوتیپ‌های مختلف گردو به دوره انبارمانی Zahra Davarkhah Mehdi Hosseinifarahi محسن Radi Sedigheh Gholipour Sustainable Agricultural Science Research , Issue 12 , Year , Winter 2024 Article 3 - فعالیت ضداکسایشی عصاره میکروامولسیون شده چای سبز در روغن کلزا 20.1001.1.24234966.1398.11.1.8.8 10.30495/jfst.2019.541365 صدیقه امیری محسن رادی فرود باقری ویدا انصاری Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 2026 Article 4 - استفاده از سامانه میکروامولسیونی برای افزودن عصاره آبی پوست انار به عنوان یک منبع ضداکسایشی به روغن آفتاب‌گردان 20.1001.1.24234966.1402.15.1.2.0 10.30495/jfst.2021.685709 Sedigheh Amiri Elahe Parishani Mohsen Radi Journal of Innovation in Food Science and Technology , Issue 1 , Year , Spring 1402
