فهرس المقالات فاطمه حسینی طباطبایی المقاله 1 - بررسی خصوصیات رئولوژیکی سس کچاپ حاوی عصاره هیدروکلوئیدی گیاه چوبک فاطمه حسینی طباطبایی حجت کاراژیان رضا کاراژیان نوآوری در علوم و فناوری غذایی , العدد 2 , السنة 9 , تابستان 1396
