فهرس المقالات ثمر منصوری پور المقاله 1 - تأثیر کاربرد تؤام صمغ کتیرای پولکی و کیتوزان بر ویژگی های رئولوژیکی سس مایونز مریم میزانی ثمر منصوری پور مزدک علیمی صادق مرادی علوم غذایی و تغذیه , العدد 30 , السنة 8 , بهار 1390
