فهرست مقالات ثمر منصوری پور مقاله 1 - تأثیر کاربرد تؤام صمغ کتیرای پولکی و کیتوزان بر ویژگی های رئولوژیکی سس مایونز مریم میزانی ثمر منصوری پور مزدک علیمی صادق مرادی علوم غذایی و تغذیه , شماره 30 , سال 8 , بهار 1390