• الصفحة الرئيسية
  • تاثیر‌جایگزینی ساکارز با شربت ذرت‌ حاوی فروکتوز بالا روی‌خواص‌بافتی، رنگ و حسی باقلوای قزوین

شارک

عنوان URL للمقالة


رقم المقالة : JFST-2006-1648 (R1) زيارة : 179 الصفحة: 15 - 29

10.30495/jfst.2022.691062

20.1001.1.24234966.1402.15.2.2.2

نوع المخطوط: ابحاث