تاج بخش.الهه
ردیابی ژنهای مقاومت آنتی بیوتیکی در ایزولههای انتروکوکوس فکالیس جدا شده از گوشت قرمز در شهرستان شهرکرد
[
دوره5,
شماره
3
- پاییزسال
1397]
تاج بخش.الهه
شناسایی ژنهای حدت در سروتیپ O:3 باکتری یرسینیا انتروکولیتیکا جدا شده از گوشت بوقلمون به روش PCR در شهرکرد
[
دوره5,
شماره
2
- تابستانسال
1397]
تقی خانی.علی
تاثیرنگهدارنده طبیعی مرزنجوش بر ویژگی های میکروبی، شیمیایی و زمان نگهداری سس مایونز
[
دوره5,
شماره
3
- پاییزسال
1397]
تکیه معروف.سعید
غنیسازی ماست بادمجان با عصاره الکلی شیرینبیان و اثر آن بر هلیکوباکتر پیلوری
[
دوره5,
شماره
4
- زمستانسال
1397]