فهرست مقالات

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - استخراج و مقایسه میزان اولئوروپین از برگ و میوه گیاه زیتون Olea europaea L. در سه استان گیلان، تهران و فارس
  کامکار جایمند محمدباقر رضایی اکبر نجفی آشتیانی مصطفی گلی پور
  ترکیب‌های فنلی در میوه زیتون از عوامل مهم ارزیابی کیفیت روغن زیتون تصفیه نشده است. اولئوروپین به عنوان یک ترکیب مهم دارویی گیاه زیتون دارای اثر آنتی اکسیدانی و ضدویروسی است. در این تحقیق به منظور بررسی میزان ترکیب اولئوروپین، برگ و میوه گیاه زیتون گونه (Olea europaea L. چکیده کامل

  ترکیب‌های فنلی در میوه زیتون از عوامل مهم ارزیابی کیفیت روغن زیتون تصفیه نشده است. اولئوروپین به عنوان یک ترکیب مهم دارویی گیاه زیتون دارای اثر آنتی اکسیدانی و ضدویروسی است. در این تحقیق به منظور بررسی میزان ترکیب اولئوروپین، برگ و میوه گیاه زیتون گونه (Olea europaea L.) از سه استان گیلان، تهران و فارس جمع‌آوری، نسبت به استخراج اولئوروپین با متانول و تعیین میزان آن توسط دستگاه کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا (HPLC) اقدام گردید. میزان ترکیب اولئوروپین در نمونه برگ سه استان گیلان، تهران و فارس به ترتیب با 39217، 33665 و 31311 ppm در برگ زیتون (بهمن‌ماه) و در نمونه‌های میوه به ترتیب 35328، 29740 و 21563 ppm (تیرماه) محاسبه گردید. این مقادیر نشان دهنده تغییر در میزان این ترکیب در نمونه‌ها می‌باشد که به ترتیب، نمونه گیلان از بیشترین میزان اولئوروپین سپس تهران و در نهایت فارس از کمترین میزان برخوردار است پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - بررسی اثرات برهم کنش شوری کلرید سدیم و اسید آسکوربیک بر برخی شاخص‌های رشد، میزان پرولین و تغییرات یون‌های سدیم و پتاسیم در دو رقم کلزا (RGS & Hayola 401)
  حسین لاری یزدی رضوان لک ‌ مسعود گودرزی
  در این بررسی پاسخ‌های فیزیولوژیکی دو رقم RGS و Hayola 401 از گیاه کلزا (Brassica napus L.) به تنش شوری مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش ها بر روی گیاهان 20 روزه در محیط کشت هیدروپونیک (هوگلند) و با سه تکرار در شرایط یکسان آزمایشگاهی انجام گردید. در این بررسی میزان محتوای نس چکیده کامل

  در این بررسی پاسخ‌های فیزیولوژیکی دو رقم RGS و Hayola 401 از گیاه کلزا (Brassica napus L.) به تنش شوری مورد بررسی قرار گرفت. آزمایش ها بر روی گیاهان 20 روزه در محیط کشت هیدروپونیک (هوگلند) و با سه تکرار در شرایط یکسان آزمایشگاهی انجام گردید. در این بررسی میزان محتوای نسبی آب (RWC)، سرعت رشد نسبی (RGR)، سرعت ماده سازی خالص (NAR) و نسبت سطح برگ (LAR) در گیاهان با افزایش شوری کاهش یافت. همچنین تنش شوری، میزان انباشتگی پرولین و سدیم را درون بخش های مختلف گیاه افزایش داد، در حالی که میزان پتاسیم آنها به شدت کاهش یافت. افزودن آسکوربات 2/0 میلی مولار به غلظت های مختلف نمک توانست اثرات مخرب شوری را تعدیل کند، به طوری که با افزایش میزان فاکتورهای رشد توانست از انباشتگی پرولین و سدیم درون گیاهان کاسته و میزان پتاسیم را افزایش دهد. در بررسی ها نشان داده شد که رقم Hayola 401 نسبت به رقم RGS، مقاومت بیشتری در برابر شوری دارد. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - بررسی اثر نمک، ژیبرلین و آسکوربات بر جوانه زنی، رشد و اثر آنتی اکسیدانی دانه رست جو (Hordeum vulgare L.)
  مریم نیاکان وحیده رشیدزاده عباسعلی نوری‌نیا
  در استرس‌های مختلف از جمله استرس شوری، اکسیدان‌هایی نظیر انواع اکسیژن واکنشگر تولید می‌شود که به ساختار غشای در گیاه آسیب می‌رساند. در بین آنتی اکسیدان‌ها، آسکوربات دارای نقش حیاتی در سلول‌های زنده است و سبب از بین رفتن اکسیژن واکنشگر می‌شود. در بین هورمون‌ها نیز هورمون چکیده کامل

  در استرس‌های مختلف از جمله استرس شوری، اکسیدان‌هایی نظیر انواع اکسیژن واکنشگر تولید می‌شود که به ساختار غشای در گیاه آسیب می‌رساند. در بین آنتی اکسیدان‌ها، آسکوربات دارای نقش حیاتی در سلول‌های زنده است و سبب از بین رفتن اکسیژن واکنشگر می‌شود. در بین هورمون‌ها نیز هورمون ژیبرلین دارای نقش‌های متعددی می‌باشد که بستگی به نوع ژیبرلین، غلظت و نوع گونه‌ گیاهی دارد. در این تحقیق دانه جو (رقم 4222) با غلظت‌های مختلف نمک کلرید سدیم (mM350 و 150)، آسکوربات mM1 و ژیبرلین (ppm 400 و 200) تیمار شدند و اثر آن بر روی درصد جوانه‌زنی، طول وزن تر، خشک، طول ریشه‌چه و فعالیت آنزیم‌های آنتی اکسیدانی نظیر کاتالاز، پلی فنل اکسیداز، آسکوربات پراکسیداز، پراکسیداز و میزان ترکیبات فنلی ارزیابی شد. نتایج حاصل نشان داد درصد جوانه‌زنی در حضور نمک کلرید سدیم، به خصوص در غلظت mM350 کاهش یافت ولیکن در حضور آسکوربات، ژیبرلین و نمک، درصد جوانه‌زنی و طول ریشه چه افزایش معنی‌داری حاصل کرد. در فقدان آسکوربات، ژیبرلین و در حضور نمک کلرید سدیم، میزان فعالیت کاتالاز، پراکسیداز کاهش و پلی‌فنل اکسیداز و آسکوربات پراکسیداز افزایش یافت. همچنین نمک کلرید سدیم موجب کاهش ترکیبات فنلی در دانه رست جو شد، اما با افزایش آسکوربات و ژیبرلین میزان آنها افزایش یافت. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بررسی اثر ضد باکتریال عصاره الکلی و آبی گیاه Echinochloa crus-galli L. در شرایط In vitro
  سیدمسعود هاشمی کروئی آیت الله نصرالهی عمران حمیدرضا پردلی عیسی غلامپور عزیزی
  از اثر آنتاگونیسمی گیاهان، می‌توان جهت حذف میکروارگانیسم‌ها از محیط استفاده نمود. گیاه Echinochloa crus-galli در مزارع برنج شمال ایران به عنوان علف هرز سوروف به وفور یافت می‌شود. در این تحقیق به بررسی اثر عصاره‌های مختلف آبی، اتانولی و متانولی گیاه علیه باکتری‌های گرم م چکیده کامل

  از اثر آنتاگونیسمی گیاهان، می‌توان جهت حذف میکروارگانیسم‌ها از محیط استفاده نمود. گیاه Echinochloa crus-galli در مزارع برنج شمال ایران به عنوان علف هرز سوروف به وفور یافت می‌شود. در این تحقیق به بررسی اثر عصاره‌های مختلف آبی، اتانولی و متانولی گیاه علیه باکتری‌های گرم مثبت و منفی با استفاده از روشهای دیسک، چاهک، پورپلیت، کمترین غلظت مهارکنندگی(MIC)، کمترین غلظت باکتری کشی (MBC) پرداختیم و مشخص گردید که عصاره‌های آبی، اتانولی و متانولی علیه باکتری‌های گرم مثبت Staphylococcus aureus و Bacillus cereus اثر مهار کنندگی شدید داشته، در صورتی که علیه باکتری‌های گرم منفی Escherichia coli و Pseudomonas aeroginosa اثر مهار کنندگی مشاهده نشد. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - تاثیر تنش شوری بر میزان تجمع آنتوسیانین، پرولین و گلیسین بتائین در ارقام تجاری پنبه (Gossypium hirsutum L.)
  سیدجلال میرقاسمی محمدعلى محمدعلى رضایى عمران عالیشاه معصومه شابدین
  به منظور بررسی اثرات شوری خاک بر خصوصیات فیزیولوژیکی ژنوتیپ‌هاى پنبه، این آزمایش در سال 1386 به صورت گلدانی در شرایط فیتوترون، به شکل فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کاملاً تصادفی در چهار تکرار اجرا شد. ارقام شامل ساحل، سای‌اکرا و N200 و شوری به عنوان فاکتور دوم با چهار چکیده کامل

  به منظور بررسی اثرات شوری خاک بر خصوصیات فیزیولوژیکی ژنوتیپ‌هاى پنبه، این آزمایش در سال 1386 به صورت گلدانی در شرایط فیتوترون، به شکل فاکتوریل و در قالب طرح بلوک‌های کاملاً تصادفی در چهار تکرار اجرا شد. ارقام شامل ساحل، سای‌اکرا و N200 و شوری به عنوان فاکتور دوم با چهار سطح شامل 6/0، 6/7، 2/15 و 9/29 دسی‌زیمنس بر متربوده است. بر اساس نتایج تجزیه واریانس، اثر شوری بر آنتوسیانین، پرولین و گلیسین بتائین در سطح آماری یک درصد، معنی‌دار بود. در بین ارقام از نظر میزان پرولین و گلیسین بتائین اختلاف معنى‌دارى درسطح پنج درصد وجود داشت و در عین حال اختلاف قابل ملاحظه‌اى ازنظر مقدارآنتوسیانین مشاهده نشد. مقایسه میانگین‌ها نشان داد که رقم N200 از نظر گلیسین بتائین بیشترین مقدار را داشت. مقایسه میانگین صفات در سطوح شوری نشان می‌دهد که با افزایش شوری، میزان آنتوسیانین، پرولین و گلیسین بتائین افزایش می‌یابد. بر اساس نتایج، مقایسه میانگین صفات مختلف پنبه در سطح شوری 9/29 دسی‌زیمنس بر متر، افزایش در مقدار آنتوسیانین، پرولین و گلیسین بتائین دیده ‌شد. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - بررسی تنوع و تعیین فاصله ژنتیکی در 25 ژنوتیپ گلرنگ بهاره Carthamus tinctorius L.
  آزاد خلیلی موسوی رضا تقی زاده حمید خزاعی امیرحسن امیدی تبریزی
  گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) یکی از گیاهانی است که سازگاری بالایی به خشکی دارد و برای کشت در مناطق خشک و نیمه خشک مناسب است. در این آزمایش تعداد 25 ژنوتیپ گلرنگ بهاره شامل ژنوتیپ های بومی ایرانی و ارقام خارجی در قالب یک طرح لاتیس ساده ‌(5×5)، در سال زراعی 1384- چکیده کامل

  گلرنگ (Carthamus tinctorius L.) یکی از گیاهانی است که سازگاری بالایی به خشکی دارد و برای کشت در مناطق خشک و نیمه خشک مناسب است. در این آزمایش تعداد 25 ژنوتیپ گلرنگ بهاره شامل ژنوتیپ های بومی ایرانی و ارقام خارجی در قالب یک طرح لاتیس ساده ‌(5×5)، در سال زراعی 1384-1383 در منطقه کرج ارزیابی شدند. صفات مختلفی از جمله تعداد غوزه در بوته، تعداد دانه در غوزه، ارتفاع بوته، تعداد شاخه های فرعی، روز تا گلدهی، روز تا رسیدگی، درصد روغن، عملکرد دانه و روغن بررسی شد. نتایج نشان داد که بین ژنوتیپ ها از لحاظ همه صفات اختلاف معنی داری وجود دارد. بیشترین عملکرد دانه و روغن به I.L.111 و T.N.612-A تعلق داشت. عملکرد دانه با تعداد غوزه در بوته، تعداد شاخه های فرعی، روز تا گلدهی، بیوماس و عملکرد روغن همبستگی مثبت و معنی داری داشت. تجزیه کلاستر به روش وارد و فاصله اقلیدسی 25 ژنوتیپ را در سه کلاستر گروه بندی کرد. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - بهینه‌سازی اثر نور لیزر در افزایش میزان جوانه‌زنی بذر گندم
  محسن عباسی مجید ابراهیمی‌زاده ابریشمی
  اثرات عوامل فیزیکی بر ویژگی‌های دی الکتریک اندام‌های بیولوژیکی گندم مورد مطالعه بسیاری قرار دارد. به علت حساس بودن فیتوکروم‌ها به نور قرمز، با پرتودهی نور لیزر He-Ne به بذر گیاه در طول موج nm623، می‌توان فعالیت آنزیم‌های مرتبط و همچنین انرژی درونی و آنتروپی بذرها را، طی چکیده کامل

  اثرات عوامل فیزیکی بر ویژگی‌های دی الکتریک اندام‌های بیولوژیکی گندم مورد مطالعه بسیاری قرار دارد. به علت حساس بودن فیتوکروم‌ها به نور قرمز، با پرتودهی نور لیزر He-Ne به بذر گیاه در طول موج nm623، می‌توان فعالیت آنزیم‌های مرتبط و همچنین انرژی درونی و آنتروپی بذرها را، طی جوانه‌زنی افزایش داد. نور لیزر، تعادل انرژی جوانه‌زنی بذر را می‌شکند و در نتیجه تبادل انرژی بیشتری بین بذر و محیط اطراف صورت می‌گیرد. در این پژوهش ارقام گندم شیرودی، زاگرس، تجن و کوهدشت تحت نور لیزر He-Ne (در nm 623 و mW/mm-2 1/0) و در مدت زمان‌های 10، 15، 20، 25 و 30 دقیقه قرار گرفته است. همچنین به منظور ارزیابی اثرات تابشی لیزر بر روی صفحات طول ریشه‌چه و ساقه‌چه، وزن تر ساقه‌چه، وزن تر ریشه‌چه، تعداد گیاه‌چه، وزن خشک ساقه‌چه، وزن خشک ریشه‌چه و سرعت جوانه زنی، چهار رقم گندم در 5 تکرار بصورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح پایه کاملا تصادفی (CRD) در آزمایشگاه مورد بررسی قرار گرفتند، فاکتور اول آن ارقام مختلف گندم (4 رقم) و فاکتور دوم شش سطح تابش لیزر صفر، 10، 15، 20، 25 و30 دقیقه بوده است. نتایج نشان داد که از نظر سرعت جوانه‌زنی ارقام زاگرس با 942/0 (تعداد بر روز) و شیرودی با 910/0 (تعداد بر روز) بیشترین سرعت جوانه‌زنی را داشته‌اند. از نظر وزن خشک ریشه‌چه زاگرس با 006/0 گرم ‌نیرو، بیشترین وزن را در بین ارقام داشته است. همچنین از نظر صفت وزن خشک ساقه‌چه، رقم زاگرس بیشترین رشد و وزن خشک ساقه‌چه را در بین تیمار‌ها دارا بوده است. پرونده مقاله
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - بررسی اثر جیبرلین و زمان برداشت بذر، بر جوانه‌زنی چهار گونه متعلق به علف هرز Amaranthus L
  محمد الازمنی مه‌لقا قربانلی
  جنس Amaranthus از مهمترین گونه‌های گیاهی استان گلستان می‌باشند که به‌طور عمده در زمین‌هاى قابل کاشت با بافت سبک تا سنگین، نفوذپذیرى مناسب و داراى مواد غذائى فراوان مشاهده مى‌شوند. چهار گونه L. A. viridis، A. albus L.، L. A. hybridus و L. A. retroflexus از جمله علف‌هاى ه چکیده کامل

  جنس Amaranthus از مهمترین گونه‌های گیاهی استان گلستان می‌باشند که به‌طور عمده در زمین‌هاى قابل کاشت با بافت سبک تا سنگین، نفوذپذیرى مناسب و داراى مواد غذائى فراوان مشاهده مى‌شوند. چهار گونه L. A. viridis، A. albus L.، L. A. hybridus و L. A. retroflexus از جمله علف‌هاى هرز پهن‌برگى هستند که به‌ طور وسیع در مزارع مختلف، به ‌ویژه محصولات تابستانه مثل پنبه، سویا و ذرت و صیفی‌جاتی مانند خربزه، هندوانه و گوجه‌فرنگی و همچنین باغ‌ها، حاشیهٔ حصارها و زمین‌هاى بایر رشد می‌کنند. این آزمایش با استفاده از بذرهای برداشت شده تابستان (مردادماه) و پائیز (آبان‌ماه) گونه‌های مذکور، در دمای 1±25 درجه سانتی‌گراد با 24 ساعت تاریکی تحت تیمار آب مقطر و جیبرلین ppm1000 انجام گرفته است. کمترین جوانه‌زنی، در بذرهای تابستان گونه A. viridis با آب مقطر و بیشترین آن نیز در همین گونه، با تیمار جیبرلین صورت گرفته است. در بذرهای پائیز، کمترین جوانه‌زنی در بذر A. viridis و بیشترین آن، در بذر retroflexus A. با تیمار جیبرلین مشاهده شده است. بیشترین اثر تیمار بذر با جیبرلین ppm 1000، در بذر تابستان گونه A. viridis با 7/46 درصد و بذر پائیز با 5/68 درصد افزایش مشاهده شده است. به طور کلی گونه A. viridis به تیمار جیبرلین و فاصله زمان برداشت بذر تا کاشت، بهترین پاسخ را داده است، این در حالی است که این تیمارها در گونه A. albus تقریباً هیچ اثر مثبتی در افزایش جوانه‌زنی، نداشته است. پرونده مقاله