فهرست مقالات Fatty acid profile دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 1 - مقایسه کاربرد دستگاهDSC و روش ترکیب اسید چرب در تشخیص تقلب روغن زیتون فوق بکر با روغن آفتابگردان آمنه پاشایی فروغ شواخی مریم فهیم دانش فوژان بدیعی انوشه رحمانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 2 - ارزیابی و مقایسه ترکیبات شیمیایی و اسیدهای چرب موجود در برگ دو نمونه گیاه خرفه ایرانی متعلق به شمال (استان گیلان) و جنوب (استان فارس) مریم افشار بابک غیاثی طرزی مریم قراچورلو علیرضا نصیری حسین باخدا دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 3 - ارزیابی ویژگی های فیزیکوشیمیایی روغن دانه خرفه ندا احمدی کمازانی مریم امیری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 4 - Blending of Milkfat with Refined Palm Oil and its Fractions: Impact on Physicochemical Properties and Fatty Acid Profile S. Khorsandmanesh M. Gharachorloo M. Bahmaie A. Zand Moghaddam R. Azizinezhad دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 5 - Evaluation of Chemical Characteristics of Extra Virgin Olive Oils Extracted from Three Monovarieties of Mari, Arbequina and Koroneiki in Fadak and Gilvan Regions M. Homapour M. Ghavami Z. Piravivanak E.S. Hosseini دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 6 - مقایسه خواص فیزیکوشیمیایی و پروفایل اسیدهای چرب روغن سالیکرنیا با واریتههای ایرانیکا، پرسیکا آخانی و پرسپلیتانا بهزاد رحمت زاده سیمین اسداللهی لیلا ناطقی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 7 - مقایسه ترکیب شیمیایی و پروفایل اسید چرب کپور دریایی (Cyprinus carpio) در دو محیط طبیعی و پرورشی ساراه جرجانی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 8 - اثر افزودن لاکتوباسیلوس فرمنتوم و لاکتالوز در جیره غذایی بر پروفایل چربی و باقیمانده فلزات سنگین در ماهی قزلآلای رنگینکمان (Oncorhynchus mykiss) شیدا مدرسه حمیدرضا قیصری سعید حسین زاده 10.30495/jfh.2020.671509 دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 9 - اثر روغنهای سویا و کانولا بر پروفایل اسیدهای چرب لیونر مرغ طی دوره نگهداری معصومه مسلمی رامین خاکسار هدایت حسینی اقدس تسلیمی روح اله فردوسی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 10 - Optimization of ultrasonic-assisted extraction of sesame oil حسن غزالی وردنجانی سمیه تقیان مهدی عمو حیدری دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 11 - Dry Matter Intake, Milk Yield and Milk Fatty Acid Composition of Dairy Cows Fed Raw or Microwave Irradiated Safflower Seed as a Substitution to Cottonseed ح. پایا ا. تقی زاده دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 12 - Fatty Acid Composition of Fat-Tail and Visceral Fat Depots from Chaal and Zandi Pure Bred Lambs and Their Crosses with Zel (Three Iranian Breeds) م. مؤمن ن. امام جمعه کاشان س.د. شریفی م. امیری رودبار ا. آیتالهی مهرجردی دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 13 - Effects of the Time of the Switch from an Unsaturated (Sunflower Oil) to a Saturated (Tallow) Dietary Fat Source on Performance and Carcass Fatty Acid Profile of Broiler Chickens M. Ahmadi Y. Mohammadi H. Darmani Kuhi Y. Yousefi دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 14 - Milk Production, Milk Fatty Acid Profiles and Blood Metabolites in Holstein Dairy Cows Fed Diets Based on Dried Citrus Pulp B. Ebrahimi A. Taghizadeh Y. Mehmannavaz دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 15 - ساخت سوسپانسیون تقویتکننده غذاهای زنده آبزیان یوسفعلی اسدپور اوصالو دسترسی آزاد مقاله صفحه چکیده متن کامل 16 - Physicochemical Characteristics and Fatty Acid Profile of Meat and Adipose Tissue from Lambs Fed Diets with Different Levels of Pomegranate Seed Oil A.R. Karampour R. Naseri Harsini F. Kafilzadeh