• فهرست مقالات متابولیت‌های خون

      • دسترسی آزاد مقاله

        1 - بررسی رخداد مسمومیت آبستنی با تعیین سطوح برخی از عناصر، متابولیت‌ها و کورتیزول خون در میش‌های نژاد قزل
        سکینه حسینی غلامعلی مقدم سیدعباس رافت آیتک بخشایش خیابانی
        مسمومیت آبستنی در میش یکی از بیماری های متابولیکی است که در اثر کمبود گلوکز مادر در پاسخ به افزایش احتیاجات تغذیه ای سریع جنین ایجاد می شود. این مطالعه به‌منظور بررسی سطوح برخی از عناصر و متابولیت ها و کورتیزول خون در میش های آبستن قزل ایستگاه تحقیقاتی خلعت پوشان انجام چکیده کامل
        مسمومیت آبستنی در میش یکی از بیماری های متابولیکی است که در اثر کمبود گلوکز مادر در پاسخ به افزایش احتیاجات تغذیه ای سریع جنین ایجاد می شود. این مطالعه به‌منظور بررسی سطوح برخی از عناصر و متابولیت ها و کورتیزول خون در میش های آبستن قزل ایستگاه تحقیقاتی خلعت پوشان انجام گرفت. در این بررسی از 50 رأس میش در سه نوبت قبل از آبستنی، دوره آبستنی و قبل از زایش خون گیری شده و غلظت گلوکز، کلسیم، فسفر، اوره، پروتئین تام سرم خون با استفاده از روش اسپکتروفتومتری و غلظت هورمون کورتیزول سرم خون با استفاده از روش الایزا اندازه گیری شد. اثر شکم زایش روی غلظت گلوکز سرم خون تأثیر معنی دار داشت (01/0>p). غلظت فسفر در همه میش ها در یک سطح بوده و اختلاف معنی داری در بین میش ها از نظر غلظت این عنصر خونی وجود نداشت. اثر تیپ زایش روی همه موارد اندازه گیری شده غیر معنی‌دار بود. تاریخ خون گیری روی همه موارد اندازه گیری شده به‌جز فسفر تأثیر معنی دار داشت (01/0>p). وزن تولد بره سبب افزایش معنی دار غلظت سرمی هورمون کورتیزول شد (01/0>p). همبستگی بین گلوکز و اوره منفی بود (16/0-=r). میان پروتئین تام و اوره سرم همبستگی (٤٢/0=r) وجود داشته و ارتباط معنی داری داشتند (01/0>p). همچنین میان پروتئین تام و فسفر سرم همبستگی (٢١/0-=r) وجود داشته و ارتباط معنی داری داشتند (01/0>p). به طورکلی می توان نتیجه گرفت که با اندازه گیری و بررسی متابولیت های خونی و هورمونی در طول آبستنی دام می توان از وقوع بیماری مسمومیت آبستنی با استفاده از راهکارهای مدیریتی و جیره های مناسب پیشگیری کرد. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        2 - ارتباط برخی از متابولیت‌های خون و بیان ژن فاکتور هسته‌ای رونویسی کاپا B (Nuclear factor kappa B) با کتوز تحت‌بالینی در گاوهای هلشتاین در طول دوره انتقال
        سعیده مرادی غلامعلی مقدم صمد لطف‌اله‌زاده رضی‌اله جعفری سید‌عباس رافت
        کتوز تحت بالینی اثرات اقتصادی بر صنعت گاو شیری تحمیل کرده و گاوها با افزایش استرس اکسیداتیو، مستعد ابتلا به این نوع کتوز می شوند. از آنجایی‌که فاکتور هسته‌ای رونویسی کاپا B (NF-κB Nuclear factor kappa B;) به‌عنوان فاکتور پاسخ سلولی به انواع استرس با منشأ درونی می چکیده کامل
        کتوز تحت بالینی اثرات اقتصادی بر صنعت گاو شیری تحمیل کرده و گاوها با افزایش استرس اکسیداتیو، مستعد ابتلا به این نوع کتوز می شوند. از آنجایی‌که فاکتور هسته‌ای رونویسی کاپا B (NF-κB Nuclear factor kappa B;) به‌عنوان فاکتور پاسخ سلولی به انواع استرس با منشأ درونی می‌باشد، در تحقیق حاضر، ارتباط برخی از متابولیت‌های خون و بیان ژن NF-κB با کتوز تحت بالینی در گاوهای هلشتاین در طول دوره انتقال، در یک گاوداری 2000 رأسی با 900 رأس گاو دوشا بررسی گردید. بدین منظور 5 میلی‌لیتر خون از 100 رأس گاو شکم چهارم و شکم پنجم زایش، یک هفته قبل و نیز یک هفته بعد از زایش، از ورید دمی اخذ شد. بر اساس یافته ها، در هفته قبل از زایش همبستگی مثبتی بین اسیدهای چرب غیراستریفیه (NEFAs Non-esterified fatty acids;) و بتاهیدروکسی بوتیرات (Beta-hydroxybutyrate; BHBA)، مالون دی‌آلدئید، گاما گلوتامیل ترانسفراز و NF-κB و نیز همبستگی منفی با لیپوپروتئین با تراکم بالا مشاهده شد. در هفته بعد از زایش هم همبستگی مثبتی بین BHBA، NEFA، مالون دی‌آلدئید، گاما گلوتامیل ترانسفراز، آلکالین فسفاتاز و NF-κB و نیز همبستگی منفی با لیپوپروتئین با تراکم بالا مشاهده شد. نقطه برش mM/L 2/1BHBA≤ برای گاوهای سالم و mM/L 2/1BHBA> برای گاوهای مبتلا به کتوز تحت بالینی در بعد از زایش تعیین شد. همچنین در گاوهای درگیر، مقادیرNEFA ،BHBA ، گاماگلوتامیل ترانسفراز (0001/ (p< و آلکالین فسفاتاز (03/0 p=) افزایش و لیپوپروتئین با تراکم بالا و NF-κB (0001/p<) کاهش داشت. نتایج تحقیق حاضر مشخص کرد که افزایش NEFAs و BHBA با فعال‌سازی مسیر NF-κB و استرس اکسیداتیو، دام را مستعد ابتلا به بیماری کتوز می‌کند. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        3 - Economic Value and Produced Milk Quality in Holstein Lactating Cows in Organic System
        م. شریفی ر. پهلوان ع. آقایی
        In the past decade, a global demand for products from organic agriculture has increased rapidly. Milk quality is of major interest for all parties. Therefore, the objective of this study was to compare cow performance and product quality in conventional and organic syst چکیده کامل
        In the past decade, a global demand for products from organic agriculture has increased rapidly. Milk quality is of major interest for all parties. Therefore, the objective of this study was to compare cow performance and product quality in conventional and organic system. Twenty Holstein dairy cows were allotted to one of 2 diet groups, which including: a conventional diet (CON), and an organic system with high forage (OHF). Multiparous cows (3rd and 4th parity) were randomly assigned to the treatments. Range forages were used as part of diets and cows were offered concentrate and silage two times a day. Dry matter intake (DMI) and milk yield were measured across 200 d. Furthermore, somatic cell count, feed cost and feed efficiency were determined at 20 day intervals. The milk yield was different for cows that treated with the OHF (22.5 kg/d) and CON (28.9 kg/d) systems, respectively. Body weights were not affected by treatments; however, differences in body condition scores (P<0.05) were observed. Although energy corrected milk, milk urea nitrogen, cortisol and β-hydroxybutyrate acid were higher in cows fed CON system; milk fat, phytanic acid, hippuric acid and profit to cost ratio were higher (P<0.05) in cows fed organic system. Additionally, lower feed efficiency, feed cost and blood urea nitrogen were observed in cows fed organic diets (P<0.05). پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        4 - Effect of Vegetable Oil Source and L-Carnitine Supplements on Growth Performance, Carcass Characteristics and Blood Biochemical Parameters of Japanese Quails (<i>Coturnix japonica</i>)
        ع. عابدپور س.م.ع. جلالی ف. خیری
        An experiment was conducted to study the effects of soybean, linseed and sunflower oil (various sources of fatty acids) with and without L-carnitine supplements (0 and 50 mg kg-1) on performance, blood biochemical parameters and carcass traits of Japanese quail. One hun چکیده کامل
        An experiment was conducted to study the effects of soybean, linseed and sunflower oil (various sources of fatty acids) with and without L-carnitine supplements (0 and 50 mg kg-1) on performance, blood biochemical parameters and carcass traits of Japanese quail. One hundred and ninety-two of 7-day old female Japanese quail were randomly assigned to 6 dietary treatments with 4 replicates and fed in the duration of 28 days. A 3 &times; 2 factorial arrangement (three oil sources and two levels of L-carnitine) was used in a completely randomized design with 8 birds per cage. Feed intake (FI), body weight gain (BWG) and feed conversion ratio (FCR) of birds were measured during the experiment. Moreover, 2 birds from each cage (replicate) were randomly selected at the end of the experiment and then the concentration of cholesterol, albumin and total protein of blood sera were measured. Results showed that BWG and FCR were affected by dietary treatments and BWG of quails significantly increased by the addition of L-carnitine to linseed oil treatment (P&lt;0.05). Different types of vegetable oil and L-carnitine supplementation had no significant (P&gt;0.05) effect on liver and gizzard of quails. Linseed and sunflower oil increased heart weight of quail. Addition of L-carnitine to diet, containing sunflower oil reduced the relative weight of liver and heart. Sunflower oil reduced the concentration of total protein and albumin in blood serum of birds. L-carnitine supplement increased the concentration of total protein and globulin in female blood serum. Data of the present experiment showed that source of dietary oil affected the performance of Japanese quail and also use of different plant oil sources with L-carnitine supplementation affected the blood biochemical parameter of female Japanese quail. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        5 - Effects of Ajwain (<i>Trachyspermum ammi</i>) and Thyme (<i>Thymus vulgaris</i>) Oils on Nutrients Digestibility, Blood Parameters and Growth Performance of Brown Swiss Neonatal Calves
        م.ع. ابراهیمی س. سبحانی‌راد ا.ع. بیات
        The aim of this study was to compare the effects of dietary supplementation of ajwain (Trachyspermum ammi) and thyme (Thymus vulgaris) essential oils(EO)on nutrients digestibility, blood parameters and growth performanceof neonatal dairy calves during eight weeks. Sixty چکیده کامل
        The aim of this study was to compare the effects of dietary supplementation of ajwain (Trachyspermum ammi) and thyme (Thymus vulgaris) essential oils(EO)on nutrients digestibility, blood parameters and growth performanceof neonatal dairy calves during eight weeks. Sixty suckling dairy calves with an initial body weight (43.2&plusmn;3.8 kg) were randomly allocated to five treatments including CO, control without essential oils (EO) supplementation; AJW-L, ajwain (AJW) oil mixed in milk at 1 mL/d per calf; AJW-H, AJW oil mixed in milk at 2 mL/d; THY-L, thyme (THY) oil mixed in milk at 1 mL/d and THY-H, THY oil mixed in milk at 2 mL/d. The experiment consisted of 7 d adaptation and 60 d sampling and data recording period. Experimental diets had no significant effects (P&gt;0.05) on feed intake, average daily gain and feed conversion ratio. Dietary supplementation of both AJW and THY linearly improved (P پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        6 - The Effects of Different Levels of <i>Portulaca oleracea</i>, Medicinal Plant, on Performance, Egg Quality, Blood Biochemical and Immunity Parameters of Mature Laying Hens
        ع. نوبخت
        This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of Portulaca oleracea (PO),medicinal plant, on performance, egg traits, blood biochemical and immunity parameters of laying hens. One hundred eighty Hi-Line (W-36 strain) mature laying hens 65 up چکیده کامل
        This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of Portulaca oleracea (PO),medicinal plant, on performance, egg traits, blood biochemical and immunity parameters of laying hens. One hundred eighty Hi-Line (W-36 strain) mature laying hens 65 up to 76 weeks of age were allotted in a completely randomized design consisting of 5 treatments and 3 replicates (12 birds per replicate). Treatment groups consisted of a control group (1) with no PO supplementation and experimental groups 2, 3, 4 and 5 which contained 0.5%, 1.0%, 1.5% and 2.0% of PO powder, respectively. Using different levels of PO significantly affected the performance, egg traits, blood biochemical and immunity parameters of laying hens (P&lt;0.05). The highest values for egg weight, egg production percentage, egg mass, feed intake, feed conversion ratio, egg yolk color index, albumin percentage and blood high density lipoprotein (HDL) were obtained by feeding 2.0% of PO . The highest level of blood hemoglobin was observed by feeding 1.0% of PO . The overall results showed that feeding Portulaca oleracea powder up to 2.0% in the diet has a positive effect on mature laying hens performance and egg traits. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        7 - Effects of Oregano (<i>Origanum vulgare</i>) and Thyme (<i>Thymus vulgaris</i>) Oils on Growth Performance and Blood Parameters in Holstein Suckling Calves
        ح. صیرفی س. سبحانی راد
        This experiment was conducted to compare the effect of supplementation of milk with thyme (THY) and oregano (ORE) essences separately or a mixture of THY and ORE essences on growth performance, haematological parameters and some blood metabolites of Holstein suckling ca چکیده کامل
        This experiment was conducted to compare the effect of supplementation of milk with thyme (THY) and oregano (ORE) essences separately or a mixture of THY and ORE essences on growth performance, haematological parameters and some blood metabolites of Holstein suckling calves. Forty-eight Holstein calves (48.31&plusmn;5.82 kg) were randomly allocated to four treatments including (1) control without essential oil supplement; (2) THY oil mixed in milk at 5 mL/d/calf; (3) ORE oil mixed in milk at 5 mL/d/calf; (4) 2.5 mL THY oil + 2.5 mL/d/calf ORE oil mixed in milk (TOM). According to the results, the experimental diets had no significant effect on body weight, average daily gain, and feed conversion rate in the entire experiment (P&gt;0.05), although the parameters of starter and total feed intake were increased (P&lt;0.0001) in the ORE and TOM groups. Values of packed cell volume, haemoglobin, mean corpuscular volume, and lymphocyte percentage were increased (P&lt;0.05) in the ORE group compared with the control. Also, our results demonstrate the supplementation of either oregano or thyme essential oils increased (P&lt;0.05) serum iron concentration, alanine aminotransferase, and aspartate transaminase activities. Concentrations of total cholesterol and total triglyceride were decreased (P&lt;0.05) in calves given both oils compared to the control group. Further confirmation of these results is warranted, and more research is needed to identify and clearly explain in the contribution of oregano or thyme oils (individual or mixtures); however our results suggested that oregano oil might be more useful as the promising feed additive for suckling calves nutrition. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        8 - The Effect of Different Levels of <i>Tanacetum balasmita</i> Medicinal Plant Powder and Extract on Performance, Carcass Traits and Blood Parameters of Broiler Chicks
        ع. نوبخت ب. فیضی ع.ر. صفا مهر
        This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of dried aerial parts powder and extract of Tanacetum balasmita (TB) medicinal plant on performance, carcass traits and blood parameters of broilers. Two hundred eighty Ross-308 broilers from 10 t چکیده کامل
        This experiment was conducted to evaluate the effects of different levels of dried aerial parts powder and extract of Tanacetum balasmita (TB) medicinal plant on performance, carcass traits and blood parameters of broilers. Two hundred eighty Ross-308 broilers from 10 to 42 days of age were used in a completely randomized design in 5 treatments and 4 replicates (14 birds per replicate). The treatment groups consisted of a control group (1) with no dried aerial parts powder or extract of TBand experimental groups 2 and 3 contained 0.5% and 1% of TB whereas experimental groups 4 and 5 contained 0.1% and 0.2% of TB extract, respectively. Using different levels and forms of TB significantly affected the performance, carcass traits and blood parameters of broilers (P&lt;0.05). By increasing the level of TB powder to 1% the weight gain decreased and feed conversion increased, the best feed conversion related to group with 0.2% of TB, whereas the amount of daily feed intake was not affected. The highest liver percentage was resulted with 1% of Tanacetum balasmita powder. The level of blood glucose significantly decreased with 0.2% of TB extract. The lowest percentage of heterophile, the highest percentage of lymphocyte and the lowest ratio of heterophile to lymphocyte were observed with 0.2% of TB extract. The overall results showed that the use 1% of dried aerial parts powder of TB has adverse effects on broiler performance, while 0.2% of TB extractcompared with control group, has positive effects on performance and blood parameters. پرونده مقاله
      • دسترسی آزاد مقاله

        9 - اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله انار بر عملکرد و متابولیت‌های خونی مرغ‌های تخم‌گذار مسن
        علی نوبخت محمد ولی زادگان
        این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله انار بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سطح سلول‌های ایمنی خون مرغ‌های تخم‌گذار مسن انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 144 قطعه مرغ تخم‌گذار سویه های‌ لاین (W36) از سن 65 تا 77 هفتگی در قالب چکیده کامل
        این آزمایش به منظور ارزیابی اثرات استفاده از سطوح مختلف تفاله انار بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ، فراسنجه‌های بیوشیمیایی و سطح سلول‌های ایمنی خون مرغ‌های تخم‌گذار مسن انجام گرفت. در این آزمایش تعداد 144 قطعه مرغ تخم‌گذار سویه های‌ لاین (W36) از سن 65 تا 77 هفتگی در قالب طرح کاملاً تصادفی با 4 تیمار و 3 تکرار (هر تکرار دارای 12 قطعه مرغ) مورد استفاده قرار گرفتند. جیره‌های آزمایشی عبارت بودند از: 1) تیمار شاهد، 2) جیرۀ حاوی 5/1% تفاله انار، 3) جیره حاوی 3% تفالۀ انار، و 4) جیره حاوی 5/4% تفالۀ انار. استفاده از تفاله انار خشک در جیره‌های غذایی مرغ‌های تخم‌گذار دارای اثرات معنی‌دار بر عملکرد، صفات کیفی تخم‌مرغ و فراسنجه‌های خونی مرغ‌ها ‌بود (05/0&gt;P). بیشترین مقادیر وزن و تولید توده‌‌ای تخم‌‌مرغ و خوراک مصرفی، بالاترین درصد تولید تخم‌مرغ، بهترین ضریب تبدیل غذایی و کمترین هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم‌‌مرغ تولیدی، بیشترین مقادیر وزن مخصوص و شاخص رنگ زرده، بالاترین سطح پروتئین کل، هماتوکریت و هموگلوبین خون با استفاده از 3 درصد تفاله انار به دست آمد. استفاده از 3 درصد تفاله انار در مقایسه با شاهد موجب کاهش درصد زردۀ تخم‌مرغ شد. به طور کلی با توجه به نتایج آزمایش می‌توان اظهار داشت که در مرغ‌های تخم‌گذار مسن، استفاده از 3 درصد تفاله انار خشک باعث بهبود عملکرد، صفات کیفی تخم‌‌مرغ و سطح فراسنجه‌های خونی و کاهش هزینه خوراک به ازای هر کیلوگرم تخم‌مرغ تولیدی می‌‌گردد. پرونده مقاله