فهرست مقالات آلودگی میکروبی

• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  1 - بررسی آلودگی مواد غذایی نیمه آماده و فست فودها نسبت به باکتری استافیلوکوکوس اورئوس در استان چهارمحال و بختیاری
  منوچهر مومنی شهرکی فاطمه شیرازی باصری یاس  محمدی حسین  خدابنده شهرکی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  2 - ارزیابی کیفیت میکروبی بستنی‌های سنّتی عرضه شده در سطح استان آذربایجان شرقی
  رضا محمدزاده خلخالی مسعود فردین احمد سبزی بلخکانلو فرشاد فرهادی رامین ابری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  3 - ارزیابی ویژگی های شیمیایی و میکروبی فرآورده های شیر و دوغ پاستوریزه تولیدی استان زنجان بین سال‌های 1390 تا 1392
  عادل میرزا علیزاده جواد تاج کی ناهید ساطعی عباسعلی زمانی جلال حجازی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  4 - بررسی آلودگی میکروبی رودخانه هراز و تعیین کاربری های مجاز آب رودخانه با توجه به استانداردهای جهانی
  ناهید شهسواری پور عباس اسماعیلی ساری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  5 - بررسی وضعیت آلودگی میکروبی در منابع آب زیرزمینی روستاهای شهرستان اسلامشهر
  امیر حسام حسنی محمد رضا خانی مجتبی صیادی ولی الله قدمی حمید رضا خستو
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  6 - آلودگی میکروبی لاشه گوسفند در فصول مختلف سال در کشتارگاه های سنتی استان چهارمحال و بختیاری
  مرتضی کرمی یاسر رحیمیان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  7 - بررسی آلودگی میکروبی برخی از گیاهان دارویی خشک موجود در عطاری های شهر یزد
  مریم حیدری استبرق حیدر مفتاحی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  8 - بررسی آلودگی استافیلوکوکوس اورئوس در نمونه های غذایی و تعیین ارتباط اپیدمیولوژیک آن با کارکنان تولید کننده آن ها به روش واکنش زنجیره ای پلیمراز
  سید منصور میبدی زهرا معصومعلی نژاد مریم فخرآبادی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  9 - بررسی آلودگی استافیلوکوکوس اورئوس در پنیرهای سنتی شهرستان کرج
  نازنین خاکی پور حامد محمدی
  10.30495/qafj.2022.1963511.1032
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  10 - تعیین میزان آلودگی میکروبی کره های سنتی و پاستوریزه عرضه شده در شهر بیرجند
  عطااله اژدری حمیدرضا کاظمی سه قلعه
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  11 - بررسی آلودگی میکروبی و وجود ناتامایسین در دوغ‌های صنعتی تولیدشده در استان اردبیل
  نسیم سهیلی رامین عطازاده آزاده جدایی
  10.30495/jfh.2020.671224
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  12 - مطالعه میزان آلودگی میکروبی بستنی‌های سنتی تولید و عرضه شده در شهر مراغه در سال 1391
  مهوش انوری‌نژاد حمید میرزایی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  13 - بررسی ویژگی‌های کیفی و میکروبیولوژیکی آویشن شیرازی تحت تیمار پرتودهی
  ساناز آقاجانی اینچه کیکانلو حمید توکلی ‌پور محسن مختاریان
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  14 - مطالعه کیفیت میکروبی نمونه های موادغذایی جمع آوری شده ازمنطقه شرق گیلان
  علیرضا مسیحا محمدرضا خوش خلق خسرو عیسی زاده
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  15 - بررسی شمارش کلی میکروبی و میزان آلودگی به باکتری های کلی فرم، اشرشیاکلی، استافیلوکوکوس اورئوس و کپک و مخمر پنیر های سنتی عرضه شده در شهر بیرجند در سال94
  بیژن بنی اسدی عطاا... اژدری
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  16 - بررسی آلودگی میکروبی سالاد‌های الویه عرضه شده در بازار اصفهان
  مریم عباس والی ندا وهابی انارکی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  17 - تعیین تأثیر افزایش سطح عمومی قیمت‌ها بر بهداشت مواد غذایی: بررسی گذشته نگر
  محمود بخشی نژاد
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  18 - ارزیابی کیفیت میکروبی شیرینی‌های خشک عرضه شده در شهر بیرجند
  عطااله اژدری نیلوفر هاشم زهی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  19 - ارزیابی آلودگی برخی از ادویه‌های پرمصرف ایران و کاهش بار میکروبی به روش پرتودهی با اشعه‌ ماورای بنفش
  بهروز اکبری فائزه شیرخان معصومه سام «نژاد
  10.30495/jfm.2021.683210
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  20 - شیوع پزودوموناس آئروژینوزا در گونه های مختلف میگوی اصفهان و چابهار در تابستان و پاییز و تاثیر فصل و محل عرضه بر آن
  سید مجید هاشمی ابراهیم رحیمی سید امیرعلی انوار حامد اهری مریم عطایی
  10.30495/jfm.2022.1955955.1772
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  21 - کیفیت میکروبی و شیمیایی ماست پاستوریزه تولیدی کارخانه‌های لبنی استان زنجان بین سال‌های 1390 تا 1392
  عادل میرزاعلیزاده مهران محسنی عباسعلی زمانی حمید بارانی بناب
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  22 - Using 15N Dilution Method to Correct for Microbial Contamination When Assessing <i>in situ</i> Protein Degradability of Fresh Ryegrass
  ر. طهماسبی ج. و. نولان ر. س. دوبس
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  23 - بررسی آلودگی میکروبی انواع شیر و فرآورده‌های لبنی پاستوریزه در استان قم
  محمد رضا ذوالفقاری ریحانه گائینی ناصر کلهر محدثه خلیلیان محمد حسین رضویان محبوبه سلیمانی ساسانی
• دسترسی آزاد مقاله
  • صفحه چکیده
  • متن کامل
  
  24 - ویژگی‌های میکروبی همبرگرهای توزیعی در شهر تهران در سال 1400
  کاوه مصلحی محمدحسین موثق
  10.71876/jfh.2024.1126594