باهنر.علیرضا
استخراج ترکیبات فنلی انواع آلو توسط حلالهای مختلف و تأثیر عصاره بر رشد اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
[
دوره9,
شماره
1
- زمستانسال
1390]
برزگر.محسن
تاثیر درجه استخراج آرد و مدت زمان تخمیر برکاهش آسپارژین آزاد در خمیر نان سنگک
[
دوره9,
شماره
4
- پاییزسال
1391]
بلالی.غلامرضا
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی دو رقم سیب زمینی شیرین (Ipomoea batatas L.)
[
دوره9,
شماره
2
- بهارسال
1391]
بهرامیان.فاطمه
استخراج ترکیبات فنلی انواع آلو توسط حلالهای مختلف و تأثیر عصاره بر رشد اشرشیاکلی و استافیلوکوکوس اورئوس
[
دوره9,
شماره
1
- زمستانسال
1390]
بیگی.فرحناز
ارزیابی برخی از ارقام محلی انار ایران جهت فرآوری و صنایع تبدیلی
[
دوره9,
شماره
4
- پاییزسال
1391]