فهرست مقالات محمد حسن گلپایگانی مقاله 1 - اثر پوشش ترکیبی آلژینات- صمغ دانه چیا بهمراه پروتئین هیدرولیز شده تخم ماهی قزل آلای رنگین کمان بر ماندگاری گوشت طی مدت زمان نگهداری در یخچال 10.30495/jfst.2022.1939308.1751 محمد حسن گلپایگانی پیمان آریایی محمد احمدی رضا صفری نوآوری در علوم و فناوری غذایی , مقالات زودآیند