فهرست مقالات مژگان امتیازجو مقاله 1 - ردیابی و شناسایی افتراقی گوجه فرنگی تراریخته Solanum Lycopersicum با تکنیک Multiplex PCR در شهر تهران 10.30495/jftn.2021.19177 عطیه عزیزی انوشه شریفان مژگان امتیازجو علوم غذایی و تغذیه , شماره 73 , سال 19 , زمستان 1400 مقاله 2 - The Effect of Enrichment with Sargassum illicifolium, Ulva lactuca and Gracilaria cortica Algae on Physicochemical and Microbial Properties of Processed Fruits (Sour Date Purees and Apple Paste) 10.30495/jfbt.2023.72992.10305 somayeh Ranjbar-Shamsi Anousheh Sharifan Mozhgan Emtyazjoo Maryam Moslehishad Journal of Food Biosciences and Technology , شماره 27 , سال 13 , پاییز 2023 مقاله 3 - بررسی پروفایل اسید آمینه پروتئین هیدرولیز شده بدست آمده از آنابنا و خواص ضداکسیدانی و ضدباکتریایی آن مهدیه دراج مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو ندا سلطانی فریبا زمانی هرگلانی علوم غذایی و تغذیه , شماره 84 , سال 21 , پاییز 1403 مقاله 4 - ارزیابی ویژگیهای آنتیاکسیدانی و عملکردی پروتئین هیدرولیزشده حاصل از جلبک کلرلا ولگاریس توسط هیدرولیزآنزیمی 10.30495/jfst.2022.1954308.1781 شیما تقدیری مژگان امتیازجو محمد حسین عزیزی پیمان آریایی مرجانه صداقتی نوآوری در علوم و فناوری غذایی , شماره 61 , سال 16 , پاییز 1403 مقاله 5 - ارزیابی مقایسه‌ای فلزات سنگین سرب و نیکل در میگو Litopaeneus vanammei در مجاورت نفت خام و دو نوع پراکنده ساز علیرضا شمسی زاده مژگان امتیازجو مهناز سادات صادقی محمد ربانی پژوهش های علوم و فنون دریایی , شماره 1 , سال 11 , بهار 1395 مقاله 6 - اثر پروبیوتیک ( (Saccharomyces cerevisiae PTCC5052 بر افزایش نرخ ماندگاری بچه ماهی قزل آلای رنگین کمانOnchorhyncus mykiss)) مژگان امتیازجو همایون حسین زاده صحافی داود ضرغام طیبه باشتی کمیل رزمی پژوهش های علوم و فنون دریایی , شماره 1 , سال 4 , بهار 1388 مقاله 7 - بررسی تجمع فلزات سنگین سرب و کادمیوم در بافت‌های آبشش، پوست و عضله Chalcalburnus Chalcoides (تالاب انزلی و شیرود) 10.22034/ascij.2022.1938006.1289 محمد بوستان منش مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو زیست شناسی جانوری , شماره 1 , سال 14 , بهار 1401 مقاله 8 - مقایسه اثرات سمیت دو ماده پارس 2 و گملن به عنوان پراکندهسازهای آلودگیهای نفتی بر روی ماهی کپور معمولی (Cyprinus carpio) 10.22034/ascij.2022.1957620.1386 سیما نیکبخت مهناز سادات صادقی مژگان امتیازجو زیست شناسی جانوری , شماره 5 , سال 15 , زمستان 1401 مقاله 9 - تعیین محتوای غذایی و بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد سرطانی عصاره مالت استخراج شده از دانه کینوا: مطالعه مقایسه‌ای بین روش فراصوت و بن ماری 10.71810/jfst.2025.1107396 کاظم روشنی مژگان امتیازجو محمد ربانی محمد جواد شکوری سارا موحد نوآوری در علوم و فناوری غذایی , مقالات زودآیند
