In this research, nanofiltration was utilized to purify free amino acids (AAs) from sugar and colloids of sugar cane molasses (SCM) and sugar beet molasses (SBM) based on their molecular weight. The impact of temperature (30-50˚C), pressure (2-7 bar), and pH (2-11) in optimizing the purification condition was evaluated using the response surface methodology. The SCM and SBM purification results revealed the same optimum conditions in both types of molasses: 47 ˚C temperature, 3 bar pressure, and 9.3-9.5 pH. In the optimum condition, the recovery values of AAs for SCM and SBM were 66% and 63% for aspartic acid, 68.5% and 66% for glutamic acid, 84% and 69% for alanine, and 82% and 69% for lysine, respectively. The total efficiency values of four AAs and flux were obtained as 75% and 70 Lm-2h-2 for SCM and 67% and 45 Lm-2h-2 for SBM, respectively. The results indicated the suitability of the nanofiltration system's purifying function for AAs from SCM and SBM with desirable selectivity and purification efficiency. پرونده مقاله

رویگردانی را می‌توان از مفاهیم بسیار مهم در حوزه بازاریابی دانست که ارتباط تنگاتنگی با مصرف‌کننده دارد، لذا موضوع رویگردانی مصرف‌کننده و شناسایی عوامل مؤثر بر آن از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. هدف پژوهش حاضر طراحی مدل پیش‌بینی رویگردانی مصرف‌کنندگان گاز طبیعی با رویکرد انرژی‌های تجدیدپذیر در استان مازندران بود. تحقیق حاضر از لحاظ هدف، کاربردی و بر اساس روش، توصیفی- همبستگی می‌باشد. جامعه آماری شامل10 نفر از خبرگان دانشگاهی و سازمانی بود که به روش هدف‌مند و گلوله برفی انتخاب شدند. در گام اول عوامل مؤثر بر رویگردانی مصرف‌کنندگان گاز طبیعی بر اساس مصاحبه نیمه ساختاریافته با حبرگان، شناسایی شدند. خروجی این مرحله 14 مؤلفه در قالب 7 بعد (اجتماعی و فرهنگی، اقتصادی، تکنولوژی، زیست محیطی، سیاسی، عوامل درونی و قانونی) بود. سپس در گام دوم ابعاد شناسایی شده با روش مدل‌سازی ساختاری تفسیری سطح‌بندی و با تحلیل میک‌مک خوشه‌بندی شدند که برای تحلیل آن از نرم‌افزار اکسل استفاده شد. نتایج نشان داد ابعاد (اجتماعی و فرهنگی، اقتصادی، زیست محیطی، سیاسی، عوامل درونی و قانونی) در سطح اول دارند و بعد تکنولوژی در سطح دوم قرار دارد و کلیه ابعاد در خوشه پیوندی قرار گرفته‌اند. پرونده مقاله