List of Articles گلپر Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - The Effect of Heracleum persicum Essential Oil on Shelf-Life and Sensory Properties of Broiler Chicken Breast During Refrigerated Storage F. Mohammadi M.R. Khani Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - DeterEffects of Heracleum persicum Extract Prefeeding on the Blood-Brain Bajrriers Permeability and Brain Edema in Model Rats’ Cerebral Strokes Seyyed Lila Mirsalehi Mehdi Rahnema Mohammad Reza Bigdeli Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - The effect of essential oils and powders of the three plant species Zattaria multiflora, Myrtus comminus and Heracleum persicum on rate of oviposition of potato tuber moth, Phthorimaea operculella )Lep: Gelechiidae( Z. Faraji M. H. Serailoo L. Salehi Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - Effect of Heracleum persicum (Golpar) essential oil on some microbial, chemical and sensory characteristics of heat treated Dough A.R. Yousefi H. Sheikhloie Bonab J. Seyfi Hachesou M. Hatami Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - The effect of biodegradable film based on polyvinyl acetate / gelatin containing angelica essential oil on increasing the shelf life of pita bread M. Salimkhaniyan L. Nateghi N. Zand 10.30495/jfh.2021.1935286.1321 Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Evaluation of diversity in some morphological characteristics and essential oil antioxidant activity among of wild-growing populations of Golpar Heracleum persicum Desf. ex Fischer، from Northwest of Iran maryam rezapour Mohammad Fattahi Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - تاثیر فرآیند ریزپوشانی با استفاده از خشک کن انجمادی بر خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و آنتی اکسیدانی اسانس گلپر پروین شرایعی ریحانه احمدزاده قویدل حسین بادفرسا Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - بهبود جوانه زنی و رشد گیاه دارویی گلپر ایرانی (Heracleum persicum Desf) تحت تأثیر آماده سازی اسمزی بذر فاطمه چراغی سهراب محمودی مجید جامی الاحمدی سهیل پارسا Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - خاصیت آنتی اکسیدانی اسانس میوه گلپر برفی (Heracleum lasiopetalum Boiss) بر خواص شیمیایی چیپس سیب زمینی لیلا صداقت بروجنی محمد حجت الاسلامی جواد کرامت عبدالله قاسمی پیربلوطی
