List of Articles شیر شتر Open Access Article Abstract Page Full-Text 1 - Lactic Fermentation of Camel Milk via some of Exopolysaccharide Bacteria Generator and Investigation of the Physicochemical and Antioxidant Properties of the Resulted Product M. Ghaforiyan H. Ezzatpanah A. Mohammadi Nafchi M. Tajabadi Ebrahimi Open Access Article Abstract Page Full-Text 2 - Antioxidant Effects of Camel Milk in Rats Infected with Salmonella typhimurium M. Fatemi F. Ghandehari M. Abasi Open Access Article Abstract Page Full-Text 3 - بررسی اثر لاکتو فرین و لاکتو پر اکسیداز شیر شتر بر روی باکتری استافیلو کوکوس اورئوس سعید زیبائی مرجان شاملو علی محمدی ثانی 10.30495/jvm.2021.1926601.1171 Open Access Article Abstract Page Full-Text 4 - جداسازی آنزیم لاکتوپراکسیداز از شیر شتر و بررسی اثرات آنتی باکتریال آن بر علیه باکتری استافیلوکوکوس اوریوس مهرین بلوری مقدم سمیه بهمن پور سعید زیبایی مریم ایزدی سمانه لعل علیزاده Open Access Article Abstract Page Full-Text 5 - Identification of a new lactoferrin-derived peptide isolated from camel milk with potential antimicrobial activity Elnaz Khajeh Majid Jamshidian Mojaver Mohsen Naeemipour Hamidreza Farzin Open Access Article Abstract Page Full-Text 6 - Study of chemical and microbial characteristics of camel raw milk and identification of dominant flora of lactic acid bacteria by PCR method in Semnan M. Parsaeimehr h. staji A. jebelli javan F. Arab A. Salimi A. Faraki M. Kanaani 10.30495/jfh.2019.669363 Open Access Article Abstract Page Full-Text 7 - Development of a Graphite Pencil Electrode for Detection of Aflatoxin M1 in Camel Milk Using Differential Pulse Voltammetry Seyyedeh Fatemeh Ahmadi Mohammad Hojjatoleslami Hossein Kiani Hooman Molavi 10.30495/jfst.2021.1906980.1661 Open Access Article Abstract Page Full-Text 8 - تأثیر فصل مرطوب و خشک بر ترکیب شیر شتر جماز (Camelus dromedarius) تونس اچ. حامد ا. ال فکی ا. گرگوری Open Access Article Abstract Page Full-Text 9 - اثر شمارش یاختههای پیکری کُل و افتراقی، مرحله شیردهی و تعداد دورههای شیردهی بر لیپولیز و ترکیب فیزیکوشیمیایی شیر شتر (Camelus dromedaries) و گاو اچ. حامد آ.ف. ال فکری آ. گرگوری