List of Articles روغن سویا

• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  1 - The effect of adding oil extracted from ostrich (Struthio Camelus) adipose tissue on the oxidative stability of soybean oil
  N. Dehghani مریم قراچورلو P. Ghasemi Afshar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  2 - The Effect of Purification Process on Heavy Metals in Soyabean Oil
  L. Sedaghat Boroujeni M. Hojjatoleslamy M. Gharachorloo
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  3 - Comparative Study of the Effects of Ultrasound and Microwave Treatments on Soybean Oil Extraction
  M. Haddadi M. Gharachorloo B. Ghiassi Tarzi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  4 - Investigate the Antioxidant Properties of Orange Peel Essential Oil (Citrus sinesis) on the Stability of Soybean Oil During Storage Conditions
  B. Dehghan R. Esmaeilzadeh Kenari Z. Raftani Amiri
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  5 - Evaluation of the Antioxidant Activity of Dorema Aucheri Extract in Soybean Oil
  R. Mohammadi M. Fazel E. Khosravi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  6 - Isolation of Shahmirzadi Husk Walnut Extract Using Microwave Assisted Extraction (MAE) and Evaluation of its Antioxidant Activity
  S. Rezai Erami S.M. Jafari M. Khamiri H. Bayat
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  7 - Survey using of chitosan in removing heavy metals from soya oil
  Mahsa Nazemi Fatemeh Zaboli Hamid Reza Samadlooei
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  8 - Thermal stability optimization of the Soybean oil affected by thymus daenensis Celak essential oil by use of response surface methodology
  M. Eghbalian Rad A. A. Sari A. Daraei Garmakhany
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  9 - Soybean and canola oils induced changes in fatty acids’ profile of chicken Lyoner during storage
  معصومه Moslemy رامین Khaksar هدایت Hosseini اقدس Taslimi روح اله Ferdosi
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  10 - Study of Antioxidant Effect and Antimicrobial Properties Extract of Ricinus Communis and its Effect on Soybean Oil Stability in Storage Conditions
  Mahdi Athari Elham Azadfar Seyyed Hussein Stiri Ahmad Pedram Nia Mohammad Mahdi NematShahi
  10.30495/jfst.2021.684131
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  11 - Extraction and Microencapsulation of Hyssop Extract and Its Influence on Oxidative Stability of Food Model System (Soybean Oil)
  Negin Rezaei Savadkouhi Peiman Ariayi Mehdi Charmchian Langeroodi
  10.30495/jfst.2021.684144
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  12 - Evaluation of the Effect of Adding Antioxidant Extract of White Tea and its Nanoliposomes on Some Oxidative Properties of Soybean Oil and Comparison of Their Kinetic Parameters
  Elham Ahmadi Amir Hossein Elhamirad Nasrin Molla Nia Mohammad Reza Saeidi Asl Ahmad Pedram Nia
  10.30495/jfst.2021.1935474.1740
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  13 - ارزیابی خواص آنتی اکسیدانی عصاره متانولی برگ گیاه پنج انگشت (Vitex agnus castus) بر پایداری اکسیداتیو روغن سویا طی نگهداری
  سانیا منصوری اطمینان امیرحیسن الهامی راد محمد حسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  14 - ارزیابی اثر آنتی اکسیدانی عصاره کنجاله روغن کشی شده کنجد جهت پایدار سازی روغن های خوراکی
  رضا صفاری امیر حسین الهامی راد اسماعیل عطای صالحی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  15 - بررسی تاثیر پارامترهای عملیاتی دیگ پخت در حین استخراج روغن سویا در مقیاس صنعتی بر خصوصیات شیمیایی روغن و کنجاله حاصل از آن
  حمید بخش‌آبادی ابولفضل بوژمهرانی محمد رستمی شیلان رشیدزاده زهرا دولت آبادی ریحانه شاهین فر
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  16 - تاثیرعصارة اتانولی پودر زرد چوبه بر پایداری اکسایشی روغن سویا
  عطیه علیزاده حمید توکلی پور محسن مختاریان
  10.30495/jfst.2020.674019
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  17 - بررسی خواص آنتی‌اکسیدانی عصاره برگ و ریشه گیاه وج (Acorus calamus L.) بر پایداری روغن سویا در شرایط نگهداری
  علی بهنام نیک امیرحسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی محمدحسین حداد خداپرست
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  18 - بررسی خواص آنتی اکسیدانی عصاره برگ گیاه انجدان رومی (Levisticum officinale) و تاثیرآن بر پایداری روغن سویا در شرایط نگه داری
  مهدی اطهری امیر حسین الهامی راد محمد مهدی نعمت شاهی نفیسه نعمت شاهی
  10.30495/jfst.2020.674737
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  19 - عملکرد و بررسی اقتصادی استفاده از روغن سویا، نخل و ماهی در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی
  G.B. Das M.E. Hossain M.A. Akbar
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  20 - نوع‌ و مقدار انر‍ژی در جیره غذایی جوجه‌های گوشتی: اثرات بر عملکرد و مورفولوژی دئودنوم
  ا. قهرمانی ع.ا. صادقی س. حصارکی م. چمنی پ. شورنگ
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  21 - بررسی تأثیر نوع روغن، زمان و دما بر مقدار اپوکسیددارشدن روغن‌های گیاهی
  میلاد کاظم نژادی محمد محمدی علیرضا شاکری احسان فتح الهی
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  22 - A study on effects of isoflavones of Soya oil on growth and maturation of Oocytes of unmature female three-spot Gourami(Trichogaster trichopterus)
  T. Naji H. Hosseinzadeh Sahafi M. K. Jazebizadeh Z. Samari
• Open Access Article
  • Abstract Page
  • Full-Text
  
  23 - Cold plasma hydrogenation of soybean oil using voltage of 15 kV and 50% hydrogen-50% nitrogen gas composition
  zoha sirati Maryam Gharachorloo Hamidreza Ghomi Marzdashti Reza AZIZINEZHAD