List of Articles محمد قربانی Article 1 - اثرات ضد قارچی عصاره هیدروالکلی آویشن (Thymus vulgaris) و پوشش کربوکسی متیل سلولز خوراکی بر افزایش عمر ماندگاری مغز فندق تازه R. Razavi Y. Maghsoudloo M. Ghorbani M. Aalami Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 47 , Year , Autumn 2015 Article 2 - تولید و بررسی فعالیت شلاتهکنندگی و قدرت احیاءکنندگی پروتئینهای هیدرولیز شده حاصل از ایزوله پروتئین سویا Maedeh Etemadi Ali Reza Sadeghi Mahonak Mohammad Ghorbani Yahya Maghsoudlou Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 49 , Year , Winter 2016