List of Articles غلامحسن اسدی Article 1 - مدل سازی عددی انتقال رطوبت طی خشک کردن خرمای رقم برحی غلامحسن اسدی سمیه بهفر ناصر همدمی Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 27 , Year , Autumn 2010 Article 2 - بررسی اثرات نیروهای ضربه ای ناشی از سقوط بر ویژگیهای بیوفیزیکی گوجه فرنگی سعیده حسینی هوشیار حامد فاطمیان غلامحسن اسدی بابک دلخوش Journal of Food Technology and Nutrition , Issue 31 , Year , Autumn 2011 Article 3 - امکانسنجی تولید شکلات پروبیوتیک حاوی باکتری Bifidobacterium breve ریزپوشانی شده با آلژینات کلسیم و نشاسته مقاوم ذرت به روش امولسیون و بررسی میزان زندهمانی آن 20.1001.1.22518851.1396.13.2.7.2 نازنین السادات خیرخواهان حامد اهری غلامحسن اسدی نشریه علمی میکروبیولوژی دامپزشکی , Issue 1 , Year , Winter 1396