List of Articles سعیده عربشاهی دلویی Article 1 - تأثیر کنسانتره پروتئین آبپنیر و ایزوله پروتئین سویا بههمراه صمغ زانتان بر برخی از خصوصیات فیزیکی و رئولوژیکی خمیر و کیک بدون گلوتن 10.71810/jfst.2025.1201657 Parastoo Ghaemi Saeedeh Arabshahi-Delouee Mehran Alami سید حسین حسینی قابوس Journal of Innovation in Food Science and Technology , Upcoming Articles