فهرس المقالات سعیده عربشاهی دلویی المقاله 1 - تأثیر کنسانتره پروتئین آبپنیر و ایزوله پروتئین سویا بههمراه صمغ زانتان بر برخی از خصوصیات فیزیکی و رئولوژیکی خمیر و کیک بدون گلوتن 10.71810/jfst.2025.1201657 پرستو قائمی سعیده عربشاهی دلویی مهران اعلمی سید حسین حسینی قابوس نوآوری در علوم و فناوری غذایی , ستأتي المقالات قريبًا