List of Articles مهرنوش تدینی Article 1 - کاربرد نانو امولسیون اسانس زیره (Cuminum cyminum) به منظور کنترل باکتریهای بیماری زای و انگل ها در کاهو(Lactuca sativa) فاطمه بختیاری مهرنوش تدینی فرید جمالی شینی Research On Surface Engineering and Nanomaterials Science , Issue 2 , Year , Summer 1401 Article 2 - طراحی مدل پیشگوی بار میکروبی بر پایه امپدانس در سبزیجات خشک سنتی و صنعتی N. Najjarpoor A. Fazlara M. Tadayoni Food Hygiene , Issue 4 , Year , Autumn 2018 Article 3 - اثر پوشش خوراکی نشاسته ذرت و اسانس فلفل سیاه (Piper nigrum) بر ماندگاری فیله کپور نقرهای در بستهبندی تحت خلأ N. Kyani Haftlang L. Roomiani M. Tadayoni Food Hygiene , Issue 2 , Year , Autumn 2018 Article 4 - تأثیر پوشش کیتوزان-رزماری روی سالمونلا تایفیموریوم و اشریشیاکلی O157H7در فیله بوقلمون در شرایط نگهداری در یخچال Sepideh Hajian مهرنوش تدینی Journal of Food Microbiology , Issue 1 , Year , Summer 2019 Article 5 - بررسی خصوصیات عملکردی ترکیبات فنولیک استخراج شده از عصاره هسته خرما در مقایسه با عصاره چای سبز بر زنده مانی باکتری پروبیوتیک مهرنوش تدینی Mozhgan Moghadam Ali Fazlara Journal of Food Microbiology , Issue 3 , Year , Autumn 2024 Article 6 - اثر پریبیوتیکی و ویژگیهای فراسودمند فیبر رژیمی استخراج شده از هسته کنار 10.30495/jfm.2021.682475 mojtaba afrazeh مهرنوش Tadayoni habib abbasi Abdolkarim Sheikhi Journal of Food Microbiology , Issue 5 , Year , Winter 2021 Article 7 - اثر فیلم کیتوزان – آلژینات سدیم محتوی اسانس نارنج (Citrus aurantium) بر رفتار رشد باکتری ویبریو پاراهمولایتیکوس و لیستریا مونوسیتوژنز در میگوی وانامی (Litopenaeus vannamei) Laleh Roomiani negin gholami مهرنوش تدینی Journal of Food Microbiology , Issue 3 , Year , Autumn 2024 Article 8 - Marine Polysaccharides and their Potential in Agriculture Mehrnoosh Tadayoni Journal of Crop Nutrition Science , Issue 35 , Year , Winter 2024